糖尿病人不可以吃金桔和梨炖冰糖。
糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，糖尿病人除了要通过药物来控制血糖外，还要注意避免过量摄入高热量和高糖份的食品。金桔和梨子都是属于比较常见的水果，属于糖分含量比较高的食物。但如果用金桔和梨子炖冰糖，会引起血糖的明显上升，对血糖的控制不利，所以不推荐给有糖尿病的人喝金桔和梨炖冰糖。
糖尿病患者能否吃金桔需要根据情况而定，具体如下：
1、对于平时血糖，控制得比较理想的糖尿病患者，可以摄入适量的金桔；
2、对于随机血糖水平、空腹血糖较高的这类糖尿病人群，食用金桔需要相对谨慎，因为血糖的控制，离不开饮食的有效管理，含糖量较高的食物，在食用的时候，一定要根据血糖情况，来进行及时调整，避免血糖进一步增高。
糖尿病可以吃金桔但是最好不要过量食用。
糖尿病患者可以适量的食用金桔当然指的是患者自身的血糖已经被控制在比较理想的范围之内，例如餐后两小时血糖小于十毫摩尔每升空腹血糖小于八毫摩尔每升。而且金桔具有消食醒酒，开胃、生津、美容、护肤等作用，所以说适量的食用对糖尿病患者身体也是有好处的。糖尿病患者在患病之后就要求要低盐低脂，糖尿病饮食了糖尿病饮食指得是患者要选择那些口感并不那么甜的，或者是说升糖指数并不那么高的食物去进行食用。
糖尿病患者可以适量吃金桔。
糖尿病患者自身血糖控制在理想范围内时，例如饭后2小时血糖低于10moll/L，空腹血糖低于8moll/L。这种情况就可以吃金桔，金桔有助于消化、醒酒、开胃、生津、护肤美容，所以适量吃也对糖尿病患者有好处。糖尿病患者患病后需要低盐低脂。糖尿病饮食意味着患者必须选择不太甜或血糖指数低的食物。
金橘糖尿病可以吃。
可以适量食用金橘，还可以吃苹果、香蕉、草莓、樱桃等其余水果。含糖量高的芒果、荔枝、榴莲、冬枣等可以吃半个拳头大小。糖尿病患者水果种类无绝对限制，营养均衡，生活质量提高。同时应尽量保持血糖满意稳定，空腹宜控制在7mmol/L左右，餐后2小时血糖控制在11.1mmol/L以下。另外，也要记住，如果吃太多水果，应该适当减少主食的量。对于含糖量高的水果，如荔枝、榴莲、芒果、冬枣等，要掌握一半拳头大小，对于金橘、苹果、西瓜、桃子等，要放宽到一个拳头大小，让多个水果可以交替食用。