糖尿病患者尽量不要吃冰淇淋。
现在还没有适合糖尿病患者的冰淇淋。冰淇淋是由奶油糖和一些添加剂制成的。属于高糖冷饮，不建议糖尿病患者饮用。冰淇淋含有大约8%的脂肪含量。通常冰淇淋的乳脂肪含量在12%左右，优质冰淇淋的脂肪含量会更高。它的脂肪主要来源于奶油和鸡蛋，可能会带来一些胆固醇和一些饱和脂肪。专家说，冰淇淋是一种高糖食物，会在短时间内使糖尿病患者的血糖升高，从而加重病情，所以糖尿病患者一般不吃。所以要尽可能控制饮食，防止并发症。
不建议糖尿病患者吃冰淇淋。
因为冰淇淋含糖量过高，不利于糖尿病患者血糖的稳定。而且吃冷食容易引起肠胃不适。糖尿病病人的饮食应该清淡、低糖、低热量为主。偶尔可以解馋吃一点点，需要注意的是，此时的血糖要保持在稳定正常的水平。I型糖尿病患者在进食前应使用比平时更多的胰岛素，II型糖尿病患者可以在满足食欲前嚼一颗苹果糖。
妊娠糖尿病最好不要吃冰的。以常见的冰淇淋、雪糕为例，冰淇淋雪糕含有较多的糖和脂肪，可能会加重妊娠期糖尿病的病情，影响消化功能，诱发呼吸系统疾病，引起先兆流产或早产，具体情况如下：
1、对消化功能的影响：冰淇淋是一种凉性食物，对人体胃肠道有很大的刺激，引起胃肠粘膜血管收缩，影响消化，进而影响营养吸收等，对胎儿的生长发育不利。
2、诱发呼吸道疾病：冰冷的感觉会刺激呼吸道，导致呼吸道的抗病能力下降，从而容易被细菌和病毒入侵诱发疾病，如咳嗽、肺炎等。
3、先兆流产或早产：怀孕期间吃了生冷的食物，会刺激腹部，引起子宫收缩和先兆流产或早产。对于习惯性流产的孕妇，一定要少吃雪糕和冰淇淋。
因为冰激凌的成分一般是奶油、含糖量较高的物质，会使病人的血糖瞬间增加，会影响到病情，不利于对血糖的控制，所以患有糖尿病不能食用。患有糖尿，要注意控制好血糖，要饭后多运动。
患有糖尿病的人可以食用玉米，不过在食用的时候要留意一下糖尿病人的一个血糖状况。
玉米对人体的消化和吸收速度很快，因此可以多食用玉米来稳定自己的血糖。如果糖尿病人的血糖不能很好的控制，就应该减少吃的数量，因为玉米中也有淀粉，淀粉也是一种多糖，因此，糖尿病人在控制血糖的时候要注意适量的吃，以免加重病情。一般有糖尿病的人都可以食用玉米，具体要看具体的饮食习惯。