糖尿病可以吃杂粮稀饭吗

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我很喜欢吃杂粮稀饭,但是最近查出了糖尿病,请问糖尿病可以吃杂粮稀饭吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病可以吃杂粮稀饭。
但是需要控制剂量。糖尿病治疗必须以饮食控制和运动疗法为基础。糖尿病人应避免吃糖和含糖食物,减少吃高脂肪、高胆固醇食物,适量吃高纤维、淀粉类食物,少食多餐。运动的选择要有医生的指导,要尽可能做全方位的运动。包括散步和慢跑等。在此基础上,可使用适当的胰岛素增敏药物或其余降糖药物,长期有效控制血糖。但如果口服药物不好,就要适当使用胰岛素。多吃苦瓜有助于降低血糖。
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糖尿病可以吃杂粮稀饭。
但是需要控制剂量。糖尿病治疗必须以饮食控制和运动疗法为基础。糖尿病人应避免吃糖和含糖食物,减少吃高脂肪、高胆固醇食物,适量吃高纤维、淀粉类食物,少食多餐。运动的选择要有医生的指导,要尽可能做全方位的运动。包括散步和慢跑等。在此基础上,可使用适当的胰岛素增敏药物或其余降糖药物,长期有效控制血糖。但如果口服药物不好,就要适当使用胰岛素。多吃苦瓜有助于降低血糖。

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糖尿病患者可以吃杂粮。
因为杂粮的淀粉含量相对于其余主食不是很高,最重要的是维生素、微量元素、膳食纤维比较多,可以延缓糖分的吸收速度,比较适合糖尿病人,但不是所有的杂粮都可以。可以选择对升血糖不敏感的杂粮,比如藜麦,升血糖效果相对较低。另外可以选择一些豆类的杂粮,如黄豆、黑豆、薏米、绿豆等,糖尿病人都可以吃。临床上很多患者反映小米粥升血糖的速度比较快,需要适量食用。所以,在吃杂粮的时候需要选择并注意适量。

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妊娠期糖尿病患者可以吃杂粮。
每餐多吃杂粮比吃精米和面条更容易控制饮食。怀孕期间,控制饮食很有必要。如果患者吃精米和面粉来控制饮食,需要很强的自律。但是,多吃粗粮容易控制饮食。由于粗粮富含膳食纤维,饱腹感强,升糖指数低,对妊娠期糖尿病患者非常有益。因为粗粮的升糖指数低,可以增加饱腹感,所以妊娠期糖尿病患者可以适量吃一些粗粮。妊娠期糖尿病患者应控制杂粮的粗细比例,通过运动疗法控制血糖,如果一般治疗效果不好,可在医生指导下应用胰岛素。建议患者合理膳食,按时参加产检,长期监测血糖变化。

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糖尿病患者不宜吃粥,因为粥容易消化吸收,容易导致血糖升高高而快。
糖尿病的主要原则是控制饮食。降血糖其实就是少吃或者不吃容易导致血糖升高的食物。比如加糖的食物,如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料、各种中西甜点都要少吃;如果是个爱吃甜食的人,建议用阿斯巴甜等代糖调味。此外,淀粉含量高的食物也要加以限制,如红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、烧饼、蒸饺、萝卜糕等。尤其是各种过年的食物,比如粽子、月饼、年糕,对糖尿病人来说尤其忌讳。

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妊娠期糖尿病患者可以吃杂粮。
每顿多吃点杂粮,比吃精米和面条更容易控制饮食。妊娠期糖尿病期间,控制饮食很有必要。多吃粗粮粗粮容易控制饮食。由于粗粮粗粮富含膳食纤维,饱腹感强,升糖指数低,对妊娠期糖尿病患者非常有益。因为粗粮的升糖指数低,可以增加饱腹感,所以妊娠期糖尿病患者可以适量吃一些粗粮。但千万不要过量,过量则容易导致孕妇的身体受到一定程度的伤害。

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糖尿病患者可以吃杂粮煎饼。
糖尿病患者食用它们不会导致热量或糖分超标,但需要注意的是,糖尿病患者不要混合太多其他食物,如油炸里脊、火腿肠等。吃杂粮煎饼时,以免引起血糖波动。另外,在选择吃其余碳水化合物时,尽量选择那些含有粗粮的,因为粗粮中的粗纤维含量高,不会导致血糖快速上升,造成危害。同时,吃杂煎饼时要注意控制摄入量,不要吃太多。一次吃大量的杂粮煎饼,容易导致血糖快速上升,加重病情。

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