糖尿病的饮食方法如下：
1、控制总热量。糖尿病患者必须防止摄入过多的总热量。但有些患者只注意控制食量，肉、蛋、瓜子、花生等零食不控制。实际上，饮食中热量的来源主要有三种：碳水化合物(主要是主食)、蛋白质和脂类。蛋白质和脂类的区别在于，它可以更快地转化为葡萄糖，使血糖升高。
2、合理膳食，饮食除了控制总热量，还需要注意各种营养素的平衡。每日主食应占总热量的55%，蛋白质占15-20%，其余25-30%为脂肪。日常饮食可以按照这个比例来安排。主食一天4~8两。可以吃一个鸡蛋，肉不超过3两，油不超过2勺。
糖尿病患病期间，要注意饮食，每天要控制总热量，少吃一些含糖量较高的食物。比如汽水果汁或者甜面酱等，这些都要少吃。平时避免暴饮暴食，注意要少量多餐。多吃蔬菜水果。
糖尿病的预防、治疗和饮食如下：
1.饮食建议低脂低糖低盐高膳食纤维饮食。增加不饱和脂肪酸的摄入，少吃油腻和油炸食品，控制每日总热量摄入。糖尿病前期肥胖者应根据自己的实际身体状况、年龄、性别和劳动强度，以营养均衡、荤素搭配的方式安排饮食，重点是控制糖和酒精的摄入。
2.你应该每周做150分钟的有氧运动，可以分5~6天，也就是每天30分钟左右。在所有运动中，步行是最合适的，而且不受场地和时间的限制。更安全，步速和步速可以自行调节，对关节的损伤小。
一定要坚持糖尿病饮食，也就是低脂低糖饮食，并且吃完饭后要多参加体育运动，这些措施都有利于控制血糖，而且糖尿病将空腹血糖控制在7到8之间，餐后血糖控制在8到10之间。
糖尿病营养饮食如下。
1.糖尿病人要多吃牛奶和乳制品。不仅因为营养丰富，还因为食用安全有效，还因为钙含量高，利用率高。当然不能吃含糖的产品。一般纯牛奶最好。
2.其次是豆制品和豆类，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁、维生素B1、维生素B2等。长期食用豆制品不仅有助于糖尿病患者降低血糖，而且有助于预防骨质疏松症。
3.糖尿病人可以多吃海带、虾皮、紫菜、燕麦、大麦、小米、白菜、芹菜等，非常适合糖尿病患者。`
对于糖尿病患者，饮食上要做到均衡饮食，即控制总热量，尽量做到谷物、肉类、牛奶、蔬菜、水果的种类，以获取均衡营养，建议多吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等蔬菜，水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果，蛋白选择优质蛋白，如牛肉、牛奶、鱼类等主食，可以选择玉米面，芥麦面燕麦面等粗粮。控制热量，合理安排饮食，少吃多餐，多吃高纤维食物，饮食以低盐低脂低糖为主。