如果缺少盐分的摄入，患者可能会出现以下症状，由于盐分的缺失，患者会出现抽筋，血压下降，严重的可能会引起休克。长期的盐分慢性缺失，可以使电解质失衡，神经活性降低等。
摄入高盐饮食是不会致癌的，但是摄入高盐饮食是会导致高血压的出现。因为身体摄入的盐分太多，就有可能会引起水钠潴留，并且有可能会出现血容量的增加，最终就有可能会导致身体出现高血压，而且这也是比较常见的并发症，所以在平常的时候一定要减少食盐的摄入量。
甲状腺激素分泌过少，会得甲状腺功能低下症。
甲状腺激素在人体生长发育和各种生理活动中起重要作用。甲状腺激素过少会降低身体代谢率。典型表现包括怕冷、乏力、手脚肿胀、便秘、嗜睡、记忆力下降等。女性也有月经紊乱、月经过多、不孕等。外表上，患者表情较虚，脸色苍白，颜面眼睑水肿，毛发干燥，眉毛外1/3脱落，手足皮肤呈姜黄色，累及心脏可引起心包积液，引起心力衰竭，重者可出现粘液性水肿昏迷因此，必须重视甲状腺激素的减少，及时应用左甲状腺激素替代治疗，并定期复查。
甲状腺激素低提示甲状腺功能减退症的发生，可替代治疗左甲状腺激素。
甲状腺激素包括总T3、总T4、游离T3、游离T4和调节甲状腺激素合成分泌的促甲状腺激素。甲状腺激素水平下降时促甲状腺激素水平升高，甲状腺激素水平尚未反应时促甲状腺激素升高，提示机体发生甲状腺功能减退症，给予左甲状腺激素替代治疗。一般来说，从少量开始，根据患者的年龄、心脏情况逐渐增加量，持续创造完全可替代的量。甲状腺激素减少，一般为终身性，常见于桥本甲状腺炎、核素碘-131治疗及甲状腺术后。
建议每天要补充400-800毫克的叶酸。
在怀孕初期，如果孕妇摄入叶酸不足，很有可能会导致胎儿出现神经管畸形和早产。因此要防止胎儿神经管畸形，女性在计划怀孕的时候，就要多吃蕴含大量叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜和豆类等食物，保证每天的叶酸摄入充足。同时在怀孕初期要注意戒烟戒酒，饮食清淡为主，多吃容易消化的食物，少时多餐。
孕妇dha摄入量在300mg。
女性怀孕后需要及时补充营养，避免影响胎儿的正常发育。孕妇在孕早期时需要及时补充叶酸，可以预防胎儿发育畸形，在孕中期时需要补充dha，对胎儿的发育有一定好处，需要孕妇持续补充到怀孕七个月左右。
建议孕妇在怀孕期间注意饮食均衡，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，及时补充怀孕时所缺的维生素。