长湿疹需要多吃含维生素丰富的水果和蔬菜，才可以增强体质。
长湿疹是因为皮肤免疫力下降和不良生活习惯导致，会在皮肤上出现透明水泡或者是局部发红，还会伴随着瘙痒，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如生菜、油麦菜、草莓、苹果等，在这之后可以快速补充身体所需营养，还可以增强自身体质。改善饮食期间还需要配合抗组胺药物来治疗。
湿疹患者的饮食以清淡容易消化为主，可适当多食用富含维生素C的食物，比如猕猴桃、草莓、番茄等。绝对忌酒，不吃辛辣油腻刺激性的食物，少吃牛羊肉、海鲜、鱼、虾等容易引起过敏的食物。对辛辣食物、海鲜、牛羊肉、牛奶、鸡蛋、芒果及坚果类等食物，需要格外注意，平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
湿疹患者可适当多吃番茄、韭菜、苦瓜这三种蔬菜，具有清热解毒、祛湿止痒的作用。绿豆具有清热、祛暑、利水、解毒的作用，同时可吃些利尿清火的水果。海鲜贝类的食物不要食用。少吃油腻食物。
长湿疹可以适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以适当的服用一些清热利湿的粥类。
在长湿疹之后，尽量不要吃一些辛辣刺激性的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如苹果或者是香蕉以及猕猴桃。。在长了湿疹之后，也可以适当的喝一些清热利湿作用的粥类，例如薏米粥，对于防治湿疹有一定的好处。
在长湿疹之后需要保持皮肤的清爽与干燥，尽量不要待在阴暗潮湿的环境中。
应保持清淡饮食，多摄入青菜、水果。此外，可采取食疗的方式，达到清热、利湿、解毒的作用，如薏米粥、红豆粥、白扁豆粥等，利于病人恢复。饮食忌辛辣刺激性食物，如辣椒、牛羊肉、鱼、虾、螃蟹等；减少摄入芒果、荔枝、榴莲等热带水果；切勿饮用酒、浓茶、咖啡、高热量的饮料等。