250斤的胖子可以通过针灸疗法、脂肪抽吸术等方式减肥，建议减肥者到中医科就诊。
1.针灸疗法：针灸疗法是中医减肥的常用方法，使用针刺、艾灸的方法刺激腧穴，起到疏通经络、调整内分泌功能等作用，加速脂肪的转化和排出，主要包括毫针法、艾灸法、耳针法等。
2.脂肪抽吸术等：脂肪抽吸术是通过皮肤小切口，利用负压吸引和超声波、激光等物理手段，去除多余的皮下脂肪，改善和美化形体，降低体重。
健康的减肥方法有控制饮食和加强运动两方面。控制饮食不是单纯的节食，单纯的节食，容易明显的饥饿感，导致减肥失败。控制饮食，应调整饮食结构为主。减少增肥食品同时，适量增加蔬菜的摄入，避免过度饥饿。每天坚持跑步或者游泳一小时以上。
目前减肥最有效的方法还是通过运动以及配合饮食控制，这是最健康的减肥方法。早餐可以选择优质蛋白的摄入，比如一杯豆浆配合一个面包片或者是一个鸡蛋。午餐也要适当减量，但是也要保证一天中足够的能量。晚餐一定要少吃一些，可以食用米粥加上一些水果。在餐后半小时以后，选择有氧运动来进行锻炼，比如瑜伽或者慢跑。
通常情况下，“公认最有效的减肥方式是什么”这种说法是不太合理的，如果患者想要有效减肥，控制饮食和坚持运动是比较好的减肥方式。
1、控制饮食：如果患者经常吃高热量、高脂肪的食物，就容易导致体内堆积过多的热量和脂肪，进而导致脂肪堆积，不利于减肥。因此，如果患者想要减肥，就要控制饮食，以低脂肪、低热量的食物为主，比如西红柿、黄瓜、鱼类等。
2、坚持运动：患者还要坚持运动，可以根据自己的身体情况，通过适当的有氧运动，来消耗脂肪，进而达到减肥的效果。
180斤大胖子减肥必须有毅力，首先严格控制饮食，饮食以清淡易消化为主，不要吃高热量的食物，油条、油炸糕这一类食物尽量不要吃。每日三餐每餐主食不要超过100克，另外每天坚持做中等强度的运动90分钟以上，长期坚持下来，体重肯定会降下去。
