有些人看起来不胖，却有脂肪肝，这就是身体脂肪率高的原因。随着体脂率的降低，体内脂肪组织减少，肝脏中积累的游离脂肪酸也减少，脂肪肝的风险自然降低。肥胖者通常吃得多，这会导致餐后血糖升高，并进一步发展为糖尿病。体脂率高的人通常饮食不健康，需要及时改善以降低患糖尿病的风险。
降低体脂率首先要在饮食上控制，不要吃油炸食品，也不要多吃含糖高的食品，多吃一些新鲜的蔬菜水果，鸡胸肉等，并且要进行有氧运动，要根据自己的体质选择适合自己的运动方式。
体脂通常用体脂率表示，正常人应该在15-20%。如果低于8%考虑是营养不良，高于20%，则要考虑是肥胖。不过不同人群的体脂率有一定的差异，运动员的体脂率比较低，比如健美运动员的体脂率可以在7%左右，但不能低于5%，低于5%会严重的影响身体，甚至有诱发猝死的可能性。普通人群能保持在10-18%，属于比较理想的水平。
首先要量出腰围和体重，腰围是髂前上嵴和第十二肋下缘连线的中点水平所测得的值，单位用cm，体重Kg为单位。然后利用公式参数1=腰围×0.74，参数2=体重×0.082+34.89。机体脂肪重量=参数1-参数2，体脂率=（脂肪重量/身体重量）×100%。
体脂率的计算公式是，腰围cm乘上0点74，体重kg乘以0点082，再加上34点89，通过腰围减去体重的计算就可以得出体内脂肪量，再用体内的脂肪量除于体重乘以百分之百就是女性的体脂率。
