艾滋病病人食物接触的话基本上是没有传染性的。食物基本上是不存在传播艾滋病的能力和情况的，艾滋病主要是高危性行为接触才会发生感染传播，注意个人的卫生，尽量减少油腻辛辣生冷食物的接触。
问题分析：这个要看您本身的抵抗力，口腔里面是不是有溃疡等等，因为艾滋病可以通过口交进行传染的。
指导建议：如果有过这方面的高危行为，您可以后期进行艾滋病血清学的排查，最早一班是三周以后进行初步检查，6周以后可以再复查一次。如果是阴性的话，那基本上可以排除，平时尽可能做好自身的防护措施。
唾液中的艾滋病毒含量浓度非常低，不至于造成传染。艾滋病毒的具体含量，根据第17版尼尔森儿科学的叙述，1ml的唾液中，相应的艾滋病感染微粒少于1个，所以相应的浓度非常低。
那么如果怀疑艾滋病的话，是需要进行一下艾滋病抗体的检测，如果艾滋病抗体检测结果是阳性的话，就基本上可以明确诊断，如果艾滋病的抗体检测结果是阴性的话，基本上就可以排除，需要等到六周左右的时间进行艾滋病抗体的检测的。
和艾滋病感染者做了爱，有做防范措施，相对被传染的可能性比较低，但不能完全排除。可以去医院抽血检查HIV筛查，过了窗口期再次复查，如果存在感染，需要及时进行抗病毒治疗，另外，可以在性交后24小时内及时到医院口服阻断药物治疗，这样能最大降低患病几率。平时要注意性卫生，固定性伴侣，避免高危性行为。
