肝病死亡率高不高具体是不能确定的，要看病情和病种决定，得了肝病要及时治疗，若不治疗会造成对身体很大伤害，平时要多去医院进行健康检查，避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品。
具体的死亡率不好确定。肝脏疾病分为很多种，需要看是什么样的疾病，什么样的症状有些病变可以治好，有些病变属于慢性的，如果积极治疗，是可以避免肝脏损伤的。如果是慢性病变肝硬化，有可能影响生命。
微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，但对正常肝细胞无明显影响。补硒是预防肝癌和肝病的有效措施。人体对硒的储存能力较弱，需要经常食用含硒量高的食物才能获得足够的硒。蘑菇是硒的良好来源。蘑菇中含有的硒元素，数量多，容易被人体吸收，应多吃一些。
忌酒，避免进食粗糙、坚硬食物，宜食细软、易消化食物。3.清淡饮食，避免油炸食物及辛辣刺激性食物。保证充足睡眠，减少机体体力消耗，减轻肝脏的生理负担。2.适当进行散步等体育锻炼，以不感到疲劳为宜。3.定期门诊复查，如有乏力持续加重、排黑粪等情况应立即就诊。
肝昏迷可以是肝癌的终末期表现。可由上消化道出血、感染、低钾血症、腹水引流不当诱发因素引起。严重的肝腹水，下肢臃肿，体形消瘦，有泛黄，不怎么进食，没胃口，精神不好。率低，死亡率高。因此，诱导因子的预防是晚期肝癌的一个重要因素。平时饮食应注意清淡，不要吃油腻、刺激辛辣的食物，以免加重肝脏负担，导致病情恶化。
