脚外踝骨折吃营养元素丰富的食品。
若病人出现脚外踝骨折时，为促进骨折端的骨痂长大。病人应多吃含蛋白质、钙质、维生素和其他营养元素丰富的食品或补品。病人可多吃含鸡肉、牛肉、鱼肉、牛奶、豆制品、菠菜、紫菜、西红柿、大白菜、山药在内的食品。由于这类食物含有大量营养元素，能加速病人骨折端的愈合，还能让患部周围的肌肉更加强壮有力，而且还有利于病人骨折之后的康复。
孩子外踝骨折6-8个星期左右能拆石膏，具体时间需要感觉实际情况进行判断。
孩子外踝骨折多久拆石膏，要看骨骼的恢复情况。一般在没有出现明显的移位或者是骨裂的时候，采用的是比较传统的方法，一般用石膏固定6-8个星期，如果恢复较快6个星期则可以拆石膏，反之则需要8个星期。如果出现粉碎性骨折，要到正规的医院做好外科手术治疗，先用内固定的方法把骨头接好，然后用石膏进行外侧的固定，这个过程比较漫长。
脚外踝骨折用普通的石膏需要100元-200元左右。如果是用高分子石膏，那要稍微贵一些，但是如果是存在明显错位的话，那单纯是搞固定是不行的，需要进行手术切开复位内固定处理，否则容易留下后遗症，导致以后骨折愈合不良，形成畸形，以及影响正常行走等。
一般来说，左侧外踝骨折怎么办，需要根据实际情况进行判断。
如果左侧外踝骨折出现移位，并且对位对线不良，患者应该在医生的指导下进行手术治疗，如开复位内固定手术。如果左侧外踝骨折没有明显的移位，患者应该在医生的指导下进行保守治疗，并且在外固定期间要及时复查，避免骨折处移位而形成畸形愈合，也可以服用一些促进骨折愈合的药物来治疗。
内、外踝骨折患者应采用钢板内固定，具体取钢板的时机取决于骨折的恢复时间。
在拍片子骨折愈合后，骨折线消失后再进行钢板取出，根据骨折恢复的时间，通常需要一年以上的时间。但如果骨折端有不愈合的现象，需要推迟取钢板，一般要定期拍片子，观察骨折的恢复程度，等骨头完全恢复之后再取。因此，内外踝骨折需要多长时间取钢板，与骨折的恢复程度有关，伤口恢复的快，一年左右即可取出，至于是否有延迟修复或者是骨恢复不良，则要看骨折的恢复时间。