腮腺炎的治疗可以分为几期一、腮腺炎早期，可以使用药物治疗，同时可以刺激分泌，保持唾液分泌畅通。二、如果超过一周，进入化脓期以后，应该进行手术排出脓液。三、如果属于病毒性腮腺炎，没有特殊的治疗方法，可以使用抗病毒治疗。
引起腮腺炎的原因有两种，一种是细菌引起的，另一种是病毒引起的。细菌引起的腮腺炎就是人们常说的化脓性腮腺炎，也叫阻塞性腮腺炎，主要是因为导管的阻塞、唾液的滞留引起的血管逆行性的感染，病毒引起的流行性腮腺炎是一种丙类传染病。
腮腺炎病人可以多吃蔬菜，可以吃绿豆，绿豆具有清热解毒、消炎消肿的功效，是治疗腮腺炎最理想的食物。也可以吃丝瓜，丝瓜具有清热凉血、解毒消肿的作用。有腮腺炎的症状，要尽早的去当地的医院进行确诊检查，若真的是腮腺炎需要进行抗病毒治疗。
腮腺炎的早期症状是腮腺肿大，常见的是以耳垂为中心，向前、后、下发展，状如梨形，边缘不清;局部皮肤紧张，发亮但不发红，触之坚韧有弹性，有轻触痛;有发热、畏寒、头痛、咽痛、食欲不佳、恶心、呕吐、全身疼痛等。
儿童腮腺炎治疗主要的就是应用抗病毒的药物。另外需要给孩子局部外用药物，还有尽可能避免让孩子吃过酸的食物，有可能导致唾液的分泌增多，会使腮腺肿大加重等。
出现腮腺炎以后，可以吃一些消炎类抗病毒防传染的药物，尤其是抗病毒的药物是最管用的。除了吃药以外，在饮食上也要注意给患者多喝水，合理的安排作息时间，保证充足的睡眠，也可以用仙人掌去掉外皮和刺，捣成泥敷在患处，可以起到很好的消炎杀毒作用，饮食方面也要注意。
