手被人咬后要对伤口进行清创处理。首先用生理盐水清洗伤口，会有明显的坏死组织，还需要进行清创，然后用碘伏消毒。如果伤口较窄而深，还需要根据实际情况请医生判断，是否需要注射破伤风抗毒素。
被人咬伤后如果伤口较大需要去医院进行清创缝合。伤口不大，出血不多可以用双氧水、生理盐水依次冲洗，然后碘伏消毒，（面部外伤禁用），口服消炎药预防感染。保持伤处卫生，按时消毒，不吃海鲜、辛辣食物，忌烟酒。
被人咬以后不需要打狂犬疫苗，但要注意预防伤口感染，需要配合应用抗菌药物以及伤口清创、定期换药处理。狂犬疫苗主要应用于被患有狂犬病的动物（主要包括猫、狗等）咬伤或者抓伤以后，预防感染狂犬病注射狂犬疫苗。人属于感染的低风险动物，因此被人咬以后是不需要打狂犬疫苗的，但是被人咬以后，容易导致伤口感染不愈合，所以重点是应该注射抗菌药物配合伤口清创，定期换药处理。同时要每隔三天左右换药、观察伤口情况。
被人咬伤之后是不需要打疫苗的。可以用碘伏消毒处理就可以了。避免伤口沾水，注意饮食清淡，忌食辛辣刺激性食物和油腻食物。多吃新鲜的蔬菜和水果，促进伤口愈合，避免留下疤痕。
如果咬人者明确诊断为狂犬病上，则需要给被咬的人注射狂犬疫苗来预防狂犬病的发生。注射狂犬疫苗的时候没有24小时限制，尽早注射就可以了。如果咬人者没有被诊断为狂犬病，不需要给被咬者注射狂犬疫苗。因为正常人之间是不会传播狂犬病的。被人咬伤以后在处理伤口时，除了进行伤口局部处理和服用消炎药以外，要及时打破伤风，预防破伤风感染。