反式脂肪酸一个来源是天然食物，主要是反刍动物的产品，如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品。反式脂肪酸另一个来源是食品加工过程，主要是在植物油的氢化、精炼过程中产生。加工食品中含有反式脂肪酸。
一般情况下，动物肝脏、肉类、海鲜、快餐等食物都含有胆固醇，具体分析如下：
1.动物肝脏，例如：鸡肝、猪肝、猪脑。
2.肉类：腊肉、牛肉干、猪肉等，胆固醇含量特别高。
3.海鲜：鱿鱼、海鱼等海鲜，河里的主要有河虾、基围虾、虾皮、河蟹、黄鳝、鲫鱼、墨鱼、甲鱼、鳜鱼等。
4.快餐：汉堡包、冰淇淋、蛋糕、牛排等也有较高的胆固醇。
建议注意饮食上不要进食含过多含胆固醇高的食物，应该多喝水，清淡饮食，忌生冷辛辣的食物。
食用变质的食物可致使人体致病，对人体无益。
吃了变质的食物对身体的伤害是非常大的：1.会造成胃部损伤，如果吃一些变质的食物，很有可能在肠胃中堆积，刺激胃黏膜，出现胃部疾病。2.严重的会引发食物中毒，损伤身体的肝功能。3.长期的吃变质的食物，很有可能会使身体致癌。变了质的食物中含有一定的细菌，千万不可以食用。
建议在食物变质之前食用，食物变质之后就不要再食用了，身体的健康是最重要的。
豆制品中富含丰富的雌激素，还有黄豆，坚果，南瓜，蜂王浆等也含有雌激素。如果雌激素低的比较多，可以通过激素用药补充。如果雌激素减少过多，单纯通过食物补充可能效果不佳，一般需要在医生指导下服用雌激素的药物进行补充治疗。
如果体积比较大，出现压迫的症状，可以考虑手术治疗，如果比较表浅，没有症状，可以继续观察，可以不需要治疗，但如果是深部的脂肪瘤，有可能会发生恶变，一般需要及时的切除，你需要注意饮食睡眠规律，不可以经常性的吃辛辣或者烧烤等食物。脂肪瘤是正常脂肪组织的瘤状物，通过减肥是不可以消除的，一般生长比较缓慢。
