肝病都不能吃什么

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有肝病不能吃什么
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有肝病不能吃羊肉。肝炎病人在肝功能正常后,可有选择地食用牛肉、鸡肉、鸭肉、黄鳝、墨鱼、虾及猪肝等寒性或温性食物。因为长期食用寒性肉食,容易使人虚胖无力,甚至会引起性功能减退。食用温性肉食可调节病后机体寒热平衡,强筋壮骨,对病后的身体恢复大有裨益。但应禁食羊肉、狗肉、麻雀肉等热性肉类,否则会生热助火,加重病情和诱病复发。
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相关问答

饮食要注意以清淡为主,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,水果可以补充维生素,有非特异性的保肝作用,在肝炎平稳期,要注意适当的增加营养,尤其是一些优质蛋白,对于改善肝脏的功能是非常有好处的,科学合理的膳食也是疾病治疗的大基础。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

患有肝病的病人不能吃猪肝,也不能吃含铜含量高的食物,因为这样容易影响病情的恢复。所以尽量减少食物的刺激和辛辣程度,鸡蛋也要少吃。还有一些辛辣刺激和油腻的食物,虽然要补充热量,但这些食物长期摄入可能会导致肝病加重,注意不能饮酒,含酒精的食物也不能吃,因为酒精摄入和肝病学有很大关系的,如果长期摄入则会引起肝硬化。

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肝炎病人首先需要多吃各种蔬菜,水果,粗粮,粗纤维食物,还可以每天保持一杯豆浆,多吃鱼,每天保持一个鸡蛋,含有丰富蛋白质的食物都可以吃,尽量不要吃辛辣食物,油炸熟,不要过度劳累,不能熬夜。

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肝炎患者应根据实际情况对待饮食,需尽量避免某些过于辛辣刺激的食物、霉变食品,特别是不可食用,也有不洁之食。
对于这种情况需要进行早期诊断,根据症状来判断是否为乙肝或者是丙肝,如果没有明确的肝病表现,就要考虑到肝硬化。由于肝炎患者胃肠道实际上是比较脆弱的,若进食不洁之品,极易引起腹泻、胃肠炎等。所以肝炎的患者必须注意饮食禁忌,尽量不要摄入过多的东西,特别是那些有异味、发霉变质的食物,应该及时剔除或者丢弃。进食某些霉变食品,易增加胃肠道负担,增加肝脏负担,而长期食用霉变食物,则会增加肝癌、胃癌等疾病发生几率。另外,肝炎的患者还应该多注意休息,不要过于疲劳或者过度劳累。必须戒烟戒酒,食物种类应丰富,营养应平衡,需进食新鲜、清洁的蔬菜和水果,还要食用新鲜肉制品、蛋制品、热量等,米饭面条,这都还需充分补充。

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肝病最怕吃动物肝脏。许多肝病都会存在这样一个误区:吃动物肝能“补”,好处多。事实上,这是一个错误的观念,虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。但是,动物肝脏并不能完全的将毒素排出,其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外,动物肝脏含有铜金属元素,而肝病无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血。

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微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,但对正常肝细胞无明显影响。补硒是预防肝癌和肝病的有效措施。人体对硒的储存能力较弱,需要经常食用含硒量高的食物才能获得足够的硒。蘑菇是硒的良好来源。蘑菇中含有的硒元素,数量多,容易被人体吸收,应多吃一些。

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