在喝完酒后，可以喝一些橙汁，因为橙汁中含有丰富的维生素C，而维生素C能够加强肝脏的解酒功能，对于胃部不适的人，可以跟酸奶一起服用，以免橙子的酸性刺激胃部造成不必要的麻烦。当然也可以喝一些酸奶，可以保护胃部免受酒精的伤害，而且酸奶有催吐作用，对于胃部不适的病人，是好的解酒方法，也可以多喝一些蜂蜜水解酒。
发烧喝果汁或者用姜和可乐熬水喝比较好。在发热期间不要喝碳酸饮料，也不可以喝过于寒凉的饮料，这些饮料都会导致发烧越来越严重。可以多喝一些温开水或者多喝果汁，能够起到退烧的效果，在发烧之后患者会出现四肢发冷的现象，因此也可以多喝一些温开水，能够让发热慢慢的褪去，如果患者喝了过于寒凉的饮料很容易引起毛细血管不断收缩，不能够散热。
在喝酒之后可以喝一杯牛奶，喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。
在喝酒前三十分钟可以服用这些药物，起到预防酒精过量的作用。胃黏膜保护剂可以饮用浓稠的酸奶或饮用浓蜂蜜。利尿剂可服用氢氯噻嗪和呋塞米等。可以服用浓茶，利用茶中的茶多酚进行分解酒精。
可以喝一杯热牛奶，吃根香蕉，大量喝水把体内的酒精排出体外的。如果人体一次喝酒太多，没有药物或食物能够快速解酒，如喝太多，是多喝热水，催吐，把酒吐出来，减少胃及肠道内吸收，减少酒精的损害。
干桑葚具有一定的糖分，氨基酸，胡萝卜素，维生素以及矿物质等，营养成分是比较高的，同时其也是营养价值比较高的一种果干，特别是里面的硒元素，能够在人体吸收以后增加肝脏的功能，提高人体的解毒能力，也能迅速分解身体内的酒精，所以说在喝酒之前吃点干桑葚的话，能够起到解酒的功效。效果虽然只有一点，也不能过度地饮酒，否则酒精对身体的损伤性就会比较大。