每一个病人的体质和病情不同，这种时间没法估计。但是不吃饭，也喝不进去水的确对病情抑制没有好处，只有坏处。可以输液补充能量。但具体治疗方案还是到专业医院请专业的大夫为老人诊断。
胰腺癌是可以治好的，胰腺癌的治疗需要一个长期的过程，必须建立信心，许多患有胰腺癌如果不长期治疗，这将导致死亡，胰腺癌是一种高度恶性的疾病，由于胰腺癌的不同类型，自然治疗方法也不同，对于早期胰腺癌，手术切除是胰腺癌外科治疗中最有效的治疗方法，惠普尔手术是胰腺癌的主要手术方法，但术后容易发生胰瘘，这是惠普尔手术死亡的主要原因。
胰腺癌是一种预后较差的疾病，因此，胰腺癌在接受，手术，放化疗药物治疗后，在病情允许的情况下，应该少食多餐，应多进软食、少渣以及低纤维、无刺激性食物，一定要避免吃易产气的食物，辛辣刺激的饮食，进食糖、蛋白和脂肪的比例要适宜，其中以糖类为主。不喝碳酸饮料等，要多喝水。如果有条件可以配以中药调理，补气益血的药物等。
胰腺癌化疗期间应经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽。如果病人厌油腻荤腥，可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物，如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。提高免疫力的食物：猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。
肿瘤引起的腹水及积液，可采取中医施治还是比较合适的。抽取积液仅能缓解暂时症状，治标；而中医注重整体治疗，注重脏腑功能的改善，可以标本兼治。中医认为肿瘤并不是一个单纯的肿块，而是人体内病变的局部表现，是由于人体免疫功能失常，阴阳失衡所致。