吃黑鱼的好处是黑鱼即可以治病,还可以促进伤口愈合,还能够补充身体所需的营养物质,含有的蛋白质很高,但脂肪含量是很低的。多吃黑鱼还可以清热去风,补脾利水,补肝肾。孕妇多吃黑鱼,可催乳补血。多吃黑鱼有利于身体健康。
黑鱼又叫乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等,是一种常见的食用鱼,属于高蛋白低脂肪的滋补佳品,能去瘀生新、生肌补血。黑鱼中富含蛋白质、脂肪和18种氨基酸,能够增强机体免疫力,多喝黑鱼汤能够有效清除水肿,可以补充人体所需的蛋白质,对于孕产妇、营养不良及术后病人效果明显。此外黑鱼还有去热解毒、补脾益气的功效。
肝炎患者可以吃黑鱼。
肝炎的病人,如果病情比较一般,没有出现明显的肝硬化失代偿,也没有明显的肝性脑病,可以适当的吃一些黑鱼,但要注意把鱼刺给挑出来,这是因为很多肝炎病人,特别是慢性肝炎的病人,都会合并食管胃底静脉曲张。另外存在肝性脑病,肝昏迷等情况,可以在病情稳定后逐步增加蛋白质,根据病人的具体情况进行调整。
黑鱼骨刺少,肉质肥厚,味道鲜美,很适合给宝宝吃。8个月以上的宝宝可以适当地吃一些用黑鱼肉做成的鱼泥,能够促进身体骨骼的生长发育,还能促进大脑和神经系统的发育。
黑鱼属于寒凉食物,且具有活血的作用,孕妇过量食用会增加流产的发生。孕期不宜食用寒凉食物,黑鱼、螃蟹、桂圆、山楂等食物都需尽量避免,以防引发流产。孕妇饮食要注意合理搭配,均衡各类营养,可以多食用新鲜的蔬菜和水果,补充维生素和矿物质。同时增加蛋类、奶类、豆类、坚果类等食物的摄入。孕妇还要远离烟酒的影响,避免饮用浓茶、咖啡。