医生回答共15条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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郗姗姗
陕西中医学院附属医院内科
三级甲等
擅长:糖尿病心脑血管疾病,甲状旁腺功能减退,糖尿病肾病,...
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指导意见:您好,金针菇正常的颜色应该是乳白色的,所以如果发黄了,说明可能变质了,建议不要吃了。
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汪爱平
山西省儿童医院内科
三级甲等
擅长:生长激素缺乏性侏儒症,甲状旁腺功能减退,糖尿病,甲...
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指导意见:你好,这种情况下,一般是食物变质引起的,建议最好不要吃,以免引起不良的后果。
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翟理
双流县第二人民医院其他
三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:有异味、有变性,就不要再食用了,变粘了可能发霉、腐烂前期。任何新鲜食物都要注意保存,不吃变质食物。金针菇本身就有些发黄,注意鉴别就是。新鲜菇类现吃现买,最好做到不过夜,不挤压,食用前充分冲洗。
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林建萍
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:孕期营养保健,乳母营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营...
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健康指导:你好,最好不吃了,金针菇放置时间过多就会发黄,因为金针菇细胞破裂产生了叶黄素,这代表金针菇开始枯萎了,营养成份流失,口感变差。但不会产生有毒物质,吃下了不会有问题。
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刘蕾
护师
大同市第六人民医院内科
二级甲等
擅长:急性上呼道感染,感冒,慢性咳嗽
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指导意见:您好,根据您的描述建议不要吃了,食入变质的食物会引起胃肠道疾病。希望我的回答对您有所帮助。
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彭祖红
护师
新兴县人民医院内科
二级甲等
擅长:心房颤动,急慢性心功能不全,冠心病,低血压,心肌梗...
已帮助用户: 7926
指导意见:金针菇花黄,变质,建议不要食用,以免导致食物中毒,引起胃肠炎。
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代树芳
护士
肥东县人民医院内科
二级甲等
擅长:心肌梗死
已帮助用户: 4231
指导意见:你好,发黄并有黏黏的可能是变质了,不能吃了,防止引起肠胃不适。
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延丽霞
医师
阳城县肿瘤医院中医科
二级乙等
擅长:哮证喘证,自汗盗汗,感冒,胸痹,便秘,黄疸,中风,...
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指导意见:你好,根据你的描述,金针菇应该是变质了,不能再吃。变质的东西容易滋生细菌,食用其对人体有害。希望可以帮到你期待你的评价。
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唐晓英
医师
成都市新都区马家镇卫生院内科
一级甲等
擅长:胃溃疡,幽门螺杆菌感染,胃肠道感染,脚气病,冠心病...
已帮助用户: 12541
指导意见:你好,很高兴能回答你的提问,临床上金针菇本来就是细菌发酵而生长的,如果说出现了黏黏的东西,说明已经不能在服用了,不然很容易出现中毒的情况,而且这种中毒大部分是神经性的,不可逆的,所以建议马上扔掉。
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彭冬群
衡阳市第一人民医院其他
三级
擅长:肥胖人群营养调理,孕期营养保健
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健康指导:你好,根据你说的情况。金针菇发黄并且还有变得粘粘的,如果没有变质腐败都是不新鲜了,这种食物最好不要吃,即使不会引起身体健康不适,也会没有什么营养价值。
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赵顺理
副主任医师
莱西市日庄中心卫生院内科
擅长:高血压,高脂血症,心绞痛,心功能障碍,动脉粥样硬化
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指导意见:根据你所描述的情况,我认为金针菇显然已经变质,不适合再食用,不要冒险尝试。
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宋小虎
主治医师
南阳市张仲景医院中医科
擅长:脱位,筋伤,骨关节痹症,先后天骨关节畸形,骨痈疽,...
已帮助用户: 2492
指导意见:你好,金针菇正常状态是蓬松,发白的,发黄变黏说明已经坏掉了,菇类食物本身就是不好消化,坏了更不能食用了。建议还是不要吃。
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王新
医师
阳谷县第三人民医院内科
擅长:良性卵巢肿瘤,乳腺癌,子宫内膜癌,乳房纤维瘤
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指导意见:你好,不知道金针菇已经调制多长时间,如果没有异味,发黄或稍粘可以和烫制有一定关系,如果感觉有异味,绝对不能食用。
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裴学玲
迁西县中医医院儿科
擅长:营养不良
已帮助用户: 2387
健康指导:您好,很高兴为你解答,金针菇发黄了黏黏的不能吃了,一般金针菇发黄而黏黏的都已经有霉菌,如果吃了会引起中毒症状,建议买新鲜的金针菇吃,在饮食上建议膳食多样化,宜食新鲜蔬菜和水果,加强户外运动。
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刘建明
立邦临床有限公司北京团队其他
擅长:慢病管理师、营养师不良
已帮助用户: 2365
健康指导:你好,很高兴为你指导,希望我的指导对你有所帮助。寻医问药严厉打击在线非法销售和推销药品或保健品。建议这样的食物就不要再吃了,有点腐蚀的症状了,小心腐烂食物中毒
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