一般情况下，节食和运动相比，节食减肥快。
肥胖主要是摄入过多高热量食物、运动量少、疾病等因素导致的，如果影响美观和健康，需要适当减肥。节食和运动相比，一般节食减肥快，体重能在极短的时间内快速减少，而运动需要长期坚持，并且肌肉含量增加后，还可能导致体重上升。但是节食减肥容易损害身体健康，出现营养不良、胃肠不适等症状，建议合理控制饮食；同时单纯运动，不控制饮食一般也无法有效的减肥，建议将两者结合。
节食减肥六个月不会反弹。节食减肥是比较有效的减肥方法，东西可以吃一点，必须控制总进食量。体重与饮食量，运动量，与食物的种类有关，控制每天进食的热量，增加运动量，才能保证身体体重不会继续增长。
节食减肥可以少量的吃卤蛋，因为鸡蛋中含有较多的胆固醇和大量的热量，尤其是蛋黄的热量更高，节食减肥间段尽量不要吃蛋黄。减肥的方法有很多种，不建议通过节食来减肥，节食会让身体的营养缺失，对身体造成很大的伤害。可以通过控制食欲，少量多餐，不要吃油腻的食物，养成合理的饮食习惯。每天坚持进行体育锻炼，每天一个小时，对减肥很有帮助。
减肥吃的粗粮有红薯，小米，黑米，紫米，玉米，燕麦，糙米，高粱，荞麦，麦麸及各种干豆类等。比如说：燕麦含有的可溶性纤维，能使人体吸收食物养分的时间变长，除了能维持饱腹感外，还有加速肠道蠕动，促进新陈代谢，降低胆固醇的作用。
甲减的病人不宜节食减肥。
甲减的病人因自身甲状腺激素缺乏，可引起代谢低下，粘液性水肿时，此时进食易堆积脂肪，而水肿同样可以让人发胖，因此，甲减患者在未治疗前就出现了体重增加。服用优甲乐后，甲功会慢慢恢复正常，但是并不能马上停止，因为甲功会随着时间的推移而降低。改善此体重增加症状，以甲减这一疾病为主，治疗方法为外源性补充甲状腺激素，常用药为优甲乐。
治疗的目的在于使甲功保持在正常的范围内，甲减病人服用优甲乐后，甲减部分症状会渐渐好转，体重亦逐渐回复至起病前，对甲减的病人如经治疗后，甲功恢复正常后营养肥胖，此时可采用控制饮食的方法，适当锻炼，以减轻体重。
减肥后要巩固多久不容易反弹是因人而异的，目前暂没有具体时间限制，具体的巩固时间长短受到个人体质、生活习惯等因素影响。
1、个人体质：如果个人的身体新陈代谢水平较高，同样的运动锻炼前提下，身体所消耗热量较他人更多，则属于易瘦体质，减肥达到理想体重后巩固所需时间可适当缩短，也能够较好地维持减肥效果。如果个人代谢水平较低，消耗热量迟缓，则需要更长的时间加以巩固，有助于降低体重反弹风险。
2、生活习惯：如果个人长期有着较为合理的饮食结构，不爱吃零食，日常饮食主要以新鲜蔬果及优质蛋白肉类为主，通常不会因停止减肥后饮食习惯的改变而加重复胖风险，可适当缩短巩固时长。如果个人在减肥前喜食辛辣油腻的高热量食物，且尚未养成规律锻炼习惯，则可能会在停止减肥后体重有所增加，建议根据个人情况延长巩固时间。
如果减肥后反弹，可考虑前往正规的医疗机构通过埋线减肥的方式抑制食欲，促进脂肪消耗，也可达到不错的减肥效果。
