生姜红枣泡水喝可以温中止呕，补中益气，缓和药性。生姜具有温中止呕、解表散寒的功效，多用于治疗外感风寒的轻症以及寒邪导致的呕吐。大枣具有补中益气，缓和药性的作用，多用于治疗由于中气虚衰导致的脾胃虚弱，出现食少，大便稀，倦怠乏力的症状，生姜和大枣配伍，用来泡水喝，可以调理中焦脾胃，温胃止呕，益气温中。
荷叶能和红枣枸杞一起泡水喝，荷叶含有莲碱、原荷叶碱、和荷叶碱等多种生物碱及维生素c、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。目前未见报道荷叶和红枣同用会出现不良反应。
可以在一起泡。红枣具有补中益气的作用，菊花可以清热利湿、凉血解毒。两种食材混合一块泡成了茶可以增强人体的免疫力，改善中气亏虚导致的头晕、头痛现象，有一定的辅助治疗作用，还可以预防上火。
玫瑰花和红枣可以一起泡水喝，并不会出现什么不良的反应，而且两者同时泡水喝还具有补血益气的作用，可以活血化瘀，调理女性的月经不调或者是痛经的症状；有美容养颜的功效，玫瑰花和枸杞中含有大量的维生素，可以使皮肤变得光滑细腻。
山楂玫瑰花红枣可以一起泡水喝，山楂消食化积，活血化瘀。玫瑰花疏肝理气，解郁。红枣养血补血。不能空腹吃山楂，山楂干中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
菊花和大枣都是中药的。菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，大枣属于滋补类中药，具有补中益气，养血安神的作用。菊花和大枣是可以在一起熬水喝的，可以起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效，同时也具有美容的作用。