喝酒后可以吃护肝、护胃的饮食或者药物，也可以喝完酒之后喝一杯大枣泡着茶，让暖胃、养胃。还可以喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含有果糖，可以促进酒精的吸收，减轻头痛症状或者是促进睡眠。
经常喝酒会对人的口腔形成一定的刺激，对味蕾和味觉都会造成伤害，长期喝酒的人患上咽喉癌，口腔癌的概率也是特别大；喝酒会对胃部造成一定的伤害，时间长了还会引发胃溃疡，胃出血等胃部疾病；另外还会造成肝细胞的损伤，造成肝细胞受到损伤，如酒精性肝炎，酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化；长期饮酒还会损伤胰腺，引起急性或慢性胰腺炎。
糖尿病人大量饮酒，会加重糖尿病。
大量饮酒会刺激人体的胰腺，使胰腺的功能进一步受损，从而引起血糖的上升。饮酒同时还会刺激人体的食欲，导致体内食物过多，尤其是那些脂肪大、碳水化合物高的食物，会加剧血糖的进一步升高。糖尿病患者需要戒酒。同时，尽量做到低盐、低脂、低糖、低淀粉，多吃新鲜水果蔬菜。遵医嘱，应定期使用降糖药，包括口服降糖药，必要时进行胰岛素治疗。在血糖监测的情况下，将糖化熊蛋白控制在7%以下，戒烟戒酒是糖尿病患者的最佳选择。
每天晚上喝少量红酒，对于身体是有好处的，可以疏通血管，软化血管，防止动脉粥样硬化，同时还有助于睡眠，是比较好的。但是，不要每天喝白酒或者喝啤酒，酒精摄入会过多，尤其是大量喝酒对身体造成极大损害。
通常情况下，经常喝酒吃消化吸收的食物好。具体情况分析如下：
长期饮酒者，可能会导致肝功能受损，脾胃功能受损，平时可以多吃易消化的食物。在喝酒之后，可以用蜂蜜来缓解酒精。可以多吃一些葡萄、奇异果、樱桃、凤梨等，有助于肝脏的修复。平时要保持良好的生活作息和饮食习惯，偶尔喝点酒没问题，但是要避免过量饮酒，饮食要清淡，多休息。
老人喝酒对身体的好处有适量饮酒可防癌，如适量或少量饮酒，并伴佳肴，营养水平必然提高，饮酒消忧畅意，解除情绪上的疙瘩，这是防胃癌的良好方法，饮酒者较之不饮酒者患非霍奇金淋巴癌的风险要低约27%，所以适当饮用低度酒可以预防淋巴癌。
