艾滋病病人食物接触的话基本上是没有传染性的。食物基本上是不存在传播艾滋病的能力和情况的，艾滋病主要是高危性行为接触才会发生感染传播，注意个人的卫生，尽量减少油腻辛辣生冷食物的接触。
问题分析：这个要看您本身的抵抗力，口腔里面是不是有溃疡等等，因为艾滋病可以通过口交进行传染的。
指导建议：如果有过这方面的高危行为，您可以后期进行艾滋病血清学的排查，最早一班是三周以后进行初步检查，6周以后可以再复查一次。如果是阴性的话，那基本上可以排除，平时尽可能做好自身的防护措施。
接吻不会感染到艾滋病的，但是不能保障对方口腔里面没有这种牙龈出血的。还是抽血化验一个艾滋病的一个检测的。如果是阴性，不会感染到的，但是如果是阳性说明是感染的。
通过免疫的方法即通过一个仪器来自动检测这种抗体，具有简单、应用广等优势。它可以不受场地、规模的限制，甚至有些朋友在家里就可以操作，就是我们常说的快速诊断法。这种技术的特点，就是非常直观，任何人经过短期的培训，都可以判断出正确的结果。
没有接触到艾滋病病人的新鲜伤口，流着新鲜的血液，而且伤口没有出血这样就不会感染，如果伤口出现了有明显的新鲜伤口，碰到艾滋病病人的体液，有10%的机会造成感染。
和艾滋病进行同房，正确全程使用避孕套，一般是不会感染传染性疾病的，出现吃汉堡的过程中，有红色的点点，应该描述一下具体的部位，以及具体的症状，应该放松心情，正确认识艾滋病。沾染到嘴部的伤口，是有可能导致被感染艾滋病的。