陈皮和山楂泡水可以当茶饮，具有健胃消食、行气化湿等作用。可以治疗饮食停滞引起的脘腹胀满，嗳腐吞酸，恶心呕吐等症状。两种药物配伍使用，尤其对于肉类具有很好的促进消化的作用。
这些是可以放在一起泡水喝的，而且都属于中药材的范畴，是可以发挥出良好功效的。首先能够用来调理肠胃，特别是生活习惯不良导致肠胃出现问题。其次也可以发挥出润肺化痰的作用，达到健胃消食的目的。不过冲泡的时候要注意，陈皮如果发霉就不要用了。
泡水喝，能加强消食化积的作用。山楂的作用功效是消食消积，有降血脂，降血糖的作用，陈皮有理气消食的功效，对于各种原因引起的消化停滞，对消化和心脑血管都有良好的调理。
山楂决明子泡水可以这两样没有什么副作用，不适应体质虚弱的人，胃肠道不好容易拉肚子等，体质瘦弱等，决明子能润肠通便。降低血脂，改善血粘度，适合体质肥胖的人，作为日常保健茶还是不错的选择。
有肠胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂或者是山楂水，常见的肠胃疾病就有胃炎、胃溃疡、胃酸过多或者是食管炎以及反流性胃炎，患有这些疾病的患者服用之后不仅不能够促进身体健康，反而会加重疾病。山楂中具有破气的作用，孕妇服用之后对于自身的健康以及胎儿的发育都会造成损伤。山楂不能够和人参等这些补药一起服用。