乙肝小三阳患者在饮食方面应根据实际情况进行观察，饮食宜清淡，多食比较易消化和吸收的东西，忌吃过于辛辣刺激性食品，应食营养丰富之品，必须戒烟戒酒。
另外由于饮食不规律，也很难控制体重，造成营养不良，最终发展成为肝硬化和肝癌等疾病，因此需要进行治疗。无明显的特殊忌讳，如有明显肝硬化失代偿现象，存在食管胃底静脉曲张者，便忌吃些过分硬的东西，如肝性脑病显著，肝昏迷和其他趋势，则需限制某些蛋白质的摄取量，具体饮食仍需根据情况而定，并根据具体情况，对症下药。
乙肝小三阳病人适当的喝绿茶，白茶，红茶等。但是要以淡茶为主，浓茶可能会刺激肠道，引起胃肠功能失调。另外代茶饮如枸杞，菊花，决明子，蒲公英等，有一定的清肝明目，保肝利胆的作用，对于乙肝小三阳病人同样是适合的。
多吃含维生素丰富食物，多吃水果蔬菜，因为维生素具有保肝护肝的作用。乙肝小三阳，乙肝病毒在体内仍然有一定传染性，如果不及时治疗，长期肝脏纤维化有导致肝硬化的几率，出现症状，保持规律生活习惯，避免劳累，可以多吃含维生素丰富一类的保健品改善。
乙肝小三阳的患者可以喝蜂蜜。蜂蜜算是一个比较好的食品，从中医方面讲它具有补中、润燥、滋阴、解毒的作用。乙肝小三阳的患者喝蜂蜜，有可能有一定调节免疫功能的作用。
一般情况下，乙肝小三阳可以从接种乙肝疫苗、餐具与生活用品分开使用、性生活使用避孕套等方面进行预防。具体分析如下：
1.接种乙肝疫苗：这也是目前预防乙肝最好的方法，建议患者前往医院检测一下乙肝两对半，如果没有表面抗体，即可接种乙肝疫苗。
2.餐具与生活用品分开使用：即患者的餐具和牙刷、毛巾、茶杯等生活用品应该分开使用。
3.性生活使用避孕套：患者在进行性生活时，应该注意避孕套的使用。平时多进行体育运动，心态乐观，提高身体免疫力，能有效预防乙肝小三阳。
乙肝小三阳的病人是可以吃羊肉的，小三阳病人的肝功能始终保持正常表现携带者，体内的乙肝病毒没有侵犯肝脏，没有破坏肝细胞，肝细胞的功能正常的，所以乙肝病毒携带者的饮食，和正常人没有太大的区别，乙肝病毒携带者千万不要长期大量饮酒。