肝功能检查中谷丙转氨酶和谷草转氨酶反应肝实质细胞的损害。其中谷丙转氨酶是最常用的敏感指标，血清谷丙转氨酶升高一倍，表明有1％的肝细胞发生坏死。谷草转氨酶数值高于谷丙转氨酶提示肝实质细胞损害严重。碱性磷酸酶和谷氨酰转肽酶反应肝内胆管细胞的损害和胆汁淤积，升高见于自身免疫性肝病、胆道疾病等。血清白蛋白降低提示肝脏合成功能受损。白球比例降低或者倒置提示病情比较严重。胆红素升高提示肝细胞受损。
肝功能是比较常用的临床检测项目，肝功能正常，只能说明肝脏没有炎症损伤，但是不代表没有肝炎，有一些病毒性肝炎，如乙肝丙肝的，可能处于肝功能指标正常，所以要对其他的指标进行一些检查，才可以明确具体的情况。
感冒不影响肝功能检查。感冒通常不会让肝功能出现损伤在感冒期间可以正常的做肝功能检查。在做肝功能检查时一定要空腹，可以让检查结果准确。在日常生活当中也需要做好保肝和护肝的工作可以多吃一些保肝类的食物，例如动物的内脏。不要总是频繁吃烧烤类以及油炸类的食物，会对身体健康造成损害，也会对胃部造成刺激，日常也需要注意劳逸结合。
一般情况下，采血进行肝功能检查之前几日饮食需要清淡，不宜油腻，检查时空腹。
采血进行肝功能检查之前几日最好不吃烤肉和火锅，不吃动物内脏，不要大量饮酒，最好是清淡容易消化饮食。不宜熬夜。通常患者进行肝功能检测时，需保持空腹状态，主要是由于食物中的各种成分可能会对肝功能检查的指标含量造成影响，从而易对检查结果造成影响。
通常情况下，肝功能检查去肝病科，具体分析如下：
要到医院做肝功能检测，必须要挂号肝病。有些科室并不是很详细，在没有独立科室的情况下，可以挂消化科。肝功能异常、肝硬化是消化系统的重要组成部分。
要做肝功能的检测，最好先到正规的肝病专科进行检查和治疗。在肝病科，做肝病方面的检查，会更加专业、细致、全面。
肝功能检查前需空腹检查，不能吃东西。
肝功能在临床上应用十分广泛，不管是入职，入学还是招工，或部分手术治疗前，均需复查肝功能。能知道肝脏是否有某种炎症损伤，进一步对肝脏功能进行了评价。肝功能检查需空腹，一般在检查前都需注意休息和清淡的饮食，最少空腹8小时或更长时间，才能抽血做相应检查，这就能最大限度地减少某些其他影响因素，如此所查肝功能结果最为确切。
因此，做肝功能检查，必须有相应的充分准备，空腹检查。