吃豆芽，海带，银耳，木耳，白菜，油菜等，经常吃都有利于身高的增长。在身高增长的阶段，注意合理营养饮食，多吃蛋白质和矿物质丰富的食物，不要进食高脂肪的食物和油腻性较大的食物。
长高需要补充钙剂和蛋白质，维生素也是必不可少的，苹果橘子、西瓜圣女果、木瓜等都含有丰富的维生素。也可吃些蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。
增高的时候，需要更多的矿物质和蛋白质等营养成分，水果中多没有这些成分。绝大多数水果，主要是补充水，糖分和少量矿物质，对快速增高作用不大。只有榴莲中的蛋白质比较多，也含有比较丰富的矿物质，对增高有一定的作用。如果想快速长高，应该是多吃点鱼虾，牛奶，瘦肉等富含蛋白质和钙食品，植物类食品中，则以坚果比较理想。
该年龄段男孩子还没有正式发育。每个人的体型和遗传因素关系也很大的，有的男孩子发育稍微早一点，可能个头就应该比孩子高一些，这也是很正常的现象。主要是平时注意均衡饮食，养成有规律的生活习惯，早睡早起，每天坚持体育锻炼，可以促进长高。
可以给孩子在饮食上多样化，尽量多吃新鲜的水果和蔬菜。日常生活中也可以多吃苹果，梨之类水果都富含维生素，矿物质等。平时在饮食上也可以多增加优质蛋白的摄入量，多吃深海鱼，瘦肉，鸡蛋等。
青少年吃梨可以长高，梨营养价值极高，可以治疗咳嗽，能够保证骨骼细胞的健康，软化血管，能够促使血液将营养元素输送至骨骼，促进骨骼对营养的吸收，达到骨骼的正常生长。