水果要选择含糖量少的水果比如苹果，桔子，猕猴桃，柚子这一类的水果，并且需要注意水果进食的量，及进食水果的时间。水果食用的时间是在两餐之间，最好是下一餐的餐前一个小时。
血糖高的人可以吃如梨、西瓜、苹果、橙子、猕猴桃、柚子、杨梅、葡萄、桃子等水果。最好在两餐之间口服，量不宜过多。梨能够起到清热、解毒、袪痰的作用，也适合糖尿病血糖高的人吃。
血糖高的人早餐可以吃一些稀饭和面条，还需要增加一些蛋白质的摄入，吃一些鸡蛋，肉类，牛奶，豆浆等，并且在进食的时候要注意一定要慢，每天吃饭时间要超过15分钟，多吃绿色蔬菜，每日的饮食尽量多样化，不要一直吃一种食物，这样可以平衡体内营养，还要根据自己的体质，季节变化选取食材，均衡自己的饮食。
高血糖的患者能吃的水果有很多，比如苹果、石榴、山楂、猕猴桃等，苹果中的膳食纤维，可以预防血糖的骤升骤降，也可以控制其他糖分的吸收。山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素尅有效的转化体内的胆固醇。
血糖高的人如果血糖控制平稳，平时可以吃些苹果、草莓、樱桃、桔子、橙子、柚子，这些都属于低糖水果，还有梨、西瓜、猕猴桃。可以选择在两餐之间的时间，作为加餐食用，同时就餐的时候减少主食的数量。
每天吃1个苹果或橙子都不错。
另外柚、猕猴桃、柠檬、李子、枇杷、樱桃都不错。不过，这些水果中含有一种叫单宁的物质，这种物质能阻碍人体内酶活性，从而降低人体对食物中蛋白质和脂肪的吸收利用效果。二是孕妇食用水果优选含糖量少的水果，比如苹果，梨，橘子和桃，而每天水果不要超过500克。因为这类水果中含有大量的葡萄糖，如果血糖过高就会造成糖尿病。菠萝，荔枝等含糖量高的果实必须减量。
