乙肝大三阳平时不能饮酒，适当多吃新鲜水果蔬菜，注意食物的多样性，不要吃熏烤腌制类食物，要注意添加剂多的食物不要吃。乙肝大三阳饮食需要清淡，可以食用蛋白含量高、低脂肪食物，如豆类、瘦肉、蛋奶类食物。多吃新鲜蔬菜水果。
乙肝大三阳是乙肝当中的一种类型，病毒复制比较活跃，传染性比较强。需要检查一下肝功能，病毒定量及肝胆的系统彩超，来评估乙肝是否处于活动期，活动期的乙肝要进行积极的治疗，但是要注意和谐合理的膳食，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，起到保肝的作用，同时注意摄入一些优质蛋白，有利于改善肝脏的代谢功能。尽量不要吃辛辣的食物，同时注意不能够喝酒，也不要吃太咸的食物和太油腻的食物同时也需要保证良好的情绪。
先到医院检查一下肝功能，如果肝功能正常可以不需要吃药，也不需要治疗，平时多注意休息，保持良好的心情，保证充足的睡眠，不要饮酒即可。可以吃一些富含微量元素且养肝的水果，如乌梅、荔枝、葡萄等。
乙肝大三阳要注意每天获得适量的蛋白质，关于补充蛋白质，豆制品，牛肉，鸡肉，鱼肉鸡蛋等，都是补充蛋白质的佳品。要注意荤素搭配，以素为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如葡萄等，对肝脏是很有好处的，可以有效的抗氧化。
乙肝大三阳多吃一些清淡的、高蛋白的、对肝脏好的食物，多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、柑橘等。蛋白质有利于肝细胞的再生和修复。多吃鸡蛋、鱼、精瘦肉、肌肉、豆制品、牛奶等。
乙肝食疗需要如清淡富有营养，忌食辛辣剌激食品，忌饮酒，忌食对肝脏有剌激及有损伤的药物或有毒之品。少吃腥荤及发物，保持大便通畅，保持情绪舒畅等。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，起到保肝的作用，同时注意摄入一些优质蛋白，有利于改善肝脏的代谢功能。
