肝病的饮食

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患者信息:男 39岁 浙江 杭州 肝病的饮食 肝病患者的饮食应该怎么样比较好?我叔叔不知道怎么得了肝病,我想帮他好好调理,但不知道怎么办好?
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肖雯婷 湖南省永州市第三人民医院其他 二级甲等
擅长:高血压、糖尿病、脑梗后遗症
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病情分析:
您好,肝属青色,所以多吃些青色类蔬菜水果利于养肝,如柿子椒,各种绿色蔬菜。最好的是绿豆水,绿豆中医上讲有清热解暑,利尿之功效。将500g绿豆清洗干净放入锅中,水开后5-6分钟关火,取此绿豆水每天当水喝,对养肝甚益。还有,苦味的食物也养肝如苦瓜,苦笋。
意见建议:
可以参考一下
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狄绍民 副主任医师 传染科
擅长:自免肝、肝硬化、肝癌、乙肝、丙肝、药物性肝病等
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问题分析:夏季很多人喜欢用冷饮解暑,并进食一些生冷辛辣食物来提高食欲,其实这对有肝病的人来说是很危险的,因为一旦因此胃肠不适,就会“牵连”到脆弱的肝脏,加速肝病的复发。
意见建议:饮食摄取要均衡,饮食以新鲜天然、均衡饮食为最重要,避免摄取不新鲜、发霉、油炸、腌熏、腌渍、罐头等加工食物,除此之外还要拒绝酒精的诱惑,因为肝脏是酒精主要代谢场所,而酒精和其代谢物会伤害肝细胞,形成酒精性肝病,甚而进展成肝硬化,也大大提升肝癌的罹患率,所以肝炎患者应尽量减少酒精摄取,最好远离酒精,拒绝饮酒。
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相关问答

脂肪肝病人是不可以生酮饮食的。酮饮食中脂肪含量比较高,而脂肪肝是因为脂肪代谢紊乱,导致脂肪在肝脏内蓄积所致,有脂肪肝的时候,注意戒烟酒,少吃脂肪类食品,并每天快走一小时的,通过这些改变,轻度脂肪肝多是可以恢复的。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

酒精性肝病的病人可以选择高蛋白,低脂肪的食物来吃。首先要戒酒,然后可以多吃一些高能量、高蛋白、含有丰富维生素的食物,但是一定要注意,要严格限制脂肪的摄入,并且少吃深海鱼油等物品,另外要适当参加体育运动,定期去医院进行复查。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

肝病患者的饮食方面,注意忌辛辣刺激性和油腻食物,尽量吃清淡的食物。
肝脏有解毒功能,因此在日常饮食疗法中,可以适当食用一些具有清热解毒作用的药物。此外,枸杞也可浸泡其中,对某些生活无规律者来说,每日取枸杞子坚持泡开水喝,有利于养肝阴,修复肝细胞。另外,还可以经常食用新鲜水果如苹果等,这些都能起到一定的养肝作用。也可经常喝酸奶,奶制品能为人体提供蛋白质的补充,最好吃酸奶,是因为它能调节肠道菌群,促进毒素的排泄,另外,酸牛奶对干扰素的产生也有促进作用,增强机体免疫力,才能养肝护肝。另外,经常运动,对肝脏也会带来好处。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

调整饮食是肝病治疗的重要环节。原则上应摄入新鲜蔬菜,瘦肉(以牛肉,羊肉为主)和富含亲脂性物质的膳食,以使体重接近正常。需要注意的是,脂肪肝病人的饮食中仍要含适量的脂肪,并注意控制糖类的摄入。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

肝病在饮食上首先蛋白质的提供要充足,可以多吃奶类,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

给予高蛋白、高维生素、清淡、易消化的低脂饮食,避免食用辛辣刺激性食物及酒精性饮品。规律生活,劳逸结合,适当休息,避免过度劳累以及重体力劳动。适当运动,增强体质,保持乐观心态,积极治疗。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究