脂肪肝病人是不可以生酮饮食的。酮饮食中脂肪含量比较高,而脂肪肝是因为脂肪代谢紊乱,导致脂肪在肝脏内蓄积所致,有脂肪肝的时候,注意戒烟酒,少吃脂肪类食品,并每天快走一小时的,通过这些改变,轻度脂肪肝多是可以恢复的。
酒精性肝病的病人可以选择高蛋白,低脂肪的食物来吃。首先要戒酒,然后可以多吃一些高能量、高蛋白、含有丰富维生素的食物,但是一定要注意,要严格限制脂肪的摄入,并且少吃深海鱼油等物品,另外要适当参加体育运动,定期去医院进行复查。
肝病患者的饮食方面,注意忌辛辣刺激性和油腻食物,尽量吃清淡的食物。
肝脏有解毒功能,因此在日常饮食疗法中,可以适当食用一些具有清热解毒作用的药物。此外,枸杞也可浸泡其中,对某些生活无规律者来说,每日取枸杞子坚持泡开水喝,有利于养肝阴,修复肝细胞。另外,还可以经常食用新鲜水果如苹果等,这些都能起到一定的养肝作用。也可经常喝酸奶,奶制品能为人体提供蛋白质的补充,最好吃酸奶,是因为它能调节肠道菌群,促进毒素的排泄,另外,酸牛奶对干扰素的产生也有促进作用,增强机体免疫力,才能养肝护肝。另外,经常运动,对肝脏也会带来好处。
调整饮食是肝病治疗的重要环节。原则上应摄入新鲜蔬菜,瘦肉(以牛肉,羊肉为主)和富含亲脂性物质的膳食,以使体重接近正常。需要注意的是,脂肪肝病人的饮食中仍要含适量的脂肪,并注意控制糖类的摄入。
肝病在饮食上首先蛋白质的提供要充足,可以多吃奶类,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。