由于节食减肥会使女人的身体出现内分泌失调，从而使女性的身体脂肪含量降低，从而导致身体的脂肪含量降低。如果荷尔蒙水平低，很可能会引起卵巢的早衰。
因此，医生建议女性在减肥时要注意节食和锻炼，并且要分阶段进行，避免突然的减肥。如果减肥后的营养不能跟上，女性的体质会有很大的变化，容易生病，激素水平紊乱，月经不调，卵巢早衰。
减肥节食不瘦可能是由于体内的脂肪堆积比较严重所造成的，也可能是肌肉比较发达所引起的。如果体内的脂肪堆积比较严重的人群只通过节食是达不到快速瘦身和减肥效果的，一般需要通过抽脂手术的方法来进行治疗，能够在短时间内使局部多余的脂肪抽出来，从而达到减肥和瘦身的效果。肌肉发达的人群可以通过注射肉毒素来进行改善。在日常生活中要多做一些体育锻炼，比如跑步或者跳绳的运动，减少脂肪堆积。
节食减肥嘴巴发苦可能是引起胆囊出现不适，节食是非常不健康的减肥方法一般需要停止。体内出现脂肪堆积可以去做抽脂手术，需要局部麻醉之后，在脂肪堆积部位做微小切口放入一根细小的导管，能够把身体内堆积脂肪慢慢分解掉，随着导管排出体外，使身材变得特别瘦。减肥期间尽量不要吃高热量食物，避免出现脂肪堆积。
减肥期间掉头发可能是营养摄入不足引起的，也可能是内分泌失调所致。节食减肥多数会导致体内营养缺失，从而导致出现掉头发的情况，而长期的作息不规律也可能会引起内分泌失调，从而造成减肥期间出现掉头发的现象。减肥期间掉头发一般可以通过植发改善，通常能够使头发恢复浓密。
节食减肥致卵巢早衰可能是营养不良导致的。节食减肥可能会导致营养成分摄入不足，没有足够的碳水化合物、脂肪等物质，可能会导致卵巢功能减退，造成内分泌紊乱，引起激素水平异常，可能会造成雌激素分泌不足，导致卵巢早衰，表现为月经异常，出现月经周期延长、月经量变少等情况。所以，一般不建议节食减肥，可以适当运动，保持健康的饮食习惯。
减肥节食不瘦很可能和自身的新陈代谢比较快速有关系，也不排除是没有参加运动，自身的体质和体重不能得到下降。自身体质比较肥胖很可能会导致整个人看起来特别臃肿，一定要选择正确的方法来进行减肥，除了要控制好饮食，也应该每天家长到户外参加40分钟以上的有氧锻炼，调整好作息的时间。如果肥胖比较严重，也可以选择到医院抽脂或者溶脂。抽脂和溶脂是一种比较快速的减肥方式，很可能需要在局部做切口，然后把里面的脂肪排出。
