脂肪肝的治疗方法如下：
根据脂肪沉积不同，脂肪肝可分为轻度，中度，重度三种。肥胖，持续饮酒，药物，病毒性肝炎等因素是脂肪肝的常见诱因。建议脂肪肝患有养成良好的生活方式，戒烟戒酒，以清淡和易消化的食物为主，保持低脂、低热量、低盐饮食，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食，保持心情舒畅，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
脂肪肝是一种常见的营养过剩代谢综合征。单纯的脂肪肝不会对人体造成很大的危害，中度脂肪肝伴有转氨酶增高，主要表现为食欲不振、右上腹隐痛、肝纤维化等。酒精性脂肪肝合并脂肪性肝炎、酒精性肝纤维化，可导致肝小叶、假小叶的形成。
患者在日产生活中一定要注意饮食健康，避免吃辛辣、油腻的食物，保持运动习惯，提高身体抵抗力。
中医中药来调理脂肪肝是以中药的舒肝理气、活血利湿为主，可以去医院的中医科进行把脉问诊，方法为疏肝养血，活血化瘀。以膈下逐瘀汤为主加减。治法为疏肝解郁，行气和中，理气为主，兼有行血，调肝为重，佐以健脾。
常见的脂肪肝有四种，第一种是单纯性脂肪肝，第二种是脂肪性肝炎，第三种脂肪性肝纤维化第四种是，脂肪性肝硬化。所以要去正规医院去做相关的检查，来确诊是哪一种脂肪肝，防止耽误病情。
轻度脂肪肝通过锻炼可以加快肝脏内脂肪的燃烧，有助于脂肪肝的治疗，慢跑、散步，太极拳这些运动比较适合脂肪肝，对于脂肪肝平时应该限制脂肪的摄入量，一般不需要药物治疗，注意合理的饮食，做好调整工作，能够改善症状。少吃肥肉或动物内脏等高脂肪食物，加强身体锻炼就可以了。
重度脂肪肝，应用一些口服治疗脂肪肝的药物，平时还需要注意避免暴饮暴食，避免饮食过度油腻，以清淡易消化的食物为主，建议少吃多餐，同时根据自身情况选择合适的运动方式，适当的进行运动，能够有效的缓解脂肪肝现象。