对于油炸的食品，烧烤这类食物尽量不要吃，因为含有苯并芘有一定的致癌性，另外腌制的咸菜酸菜，还有亚硝酸盐，也会利于恶性肿瘤的发生，并且应该定期的进行胃镜检查，如果有胃炎，也应该及时进行治疗，合理的膳食。注意休息。
选食动物肝脏、豆类、菠菜、红枣等些含铁量较多的食物，平时要给予高蛋白、高维生素、高纤维素的易消化的食物，多食新鲜蔬菜和水果，少吃脂肪，少吃或不吃腌制品。少量多餐，每日5～6餐，食量以自我感觉无不适为原则。
胃癌多位于胃体，如胃大小弯还有胃窦的地方，胃癌是消化系统一种很常见的恶性肿瘤。可以通过胃镜取病理检查可以确诊。确诊之后能手术治疗，手术之后可以配合辅助化疗。
胃癌的分期，对于老百姓来说，可能要说的比较通俗一点，说早期、中期、晚期，这样比较容易接受。但是专业用语，分期是采用国际标准，叫做TNM的分期，T代表肿瘤的大小，N代表淋巴结的情况，M表示转移的情况。
这个要看胃癌的分期，如果是早期胃癌，没有扩散，可以手术切除肿瘤，治疗效果比较好，如果是晚期胃癌，没有手术指征，就不能切除肿瘤，只能做姑息治疗延长寿命，平时应该注意饮食习惯。
