乙肝一般指的是乙型病毒性肝炎。乙型病毒性肝炎通常不会误诊为脂肪肝。
乙型病毒性肝炎是由乙型肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病，脂肪肝是一种肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的疾病。乙型病毒性肝炎和脂肪肝为两种不同的疾病，症状通常存在差异，并且目前的医疗技术较为成熟，通常不会出现误诊的情况。建议患者积极地治疗疾病，避免食用高油脂的食物。
现在因喝酒引起的脂肪肝已经非常泛滥，戒酒是主要治疗之一。像实在不能戒酒的也要尽量少喝，再加上适当的运动，酒后要喝瓶牛奶，还有护肝清肝的药物一起预防。每天坚持锻炼身体。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
对于脂肪肝患者，应检查有无血脂升高，如果有血脂升高，需要降低血脂。如果是轻度的血脂升高，可以口服深海鱼油等保健品辅助降血脂。在烹饪、炒菜的时候，应多用调和油以及橄榄油，少用单一的菜籽油、胡麻油等，增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量。平常应多吃瘦肉、水果，蔬菜以及适量高蛋白食物，避免进食动物类油脂以及肥肉，高胆固醇类食物。平常多运动，劳逸结合，多步行以及慢跑。
对于肥胖性脂肪肝在整个运动过程中可分为三个时期，一为热身期约5~8分钟此时主要进行一些伸展性的、柔软的大肌群活动。二为锻炼期约20~30分钟。三为冷却期目的是使身体逐步恢复到运动以前的状态约占8分钟左右可做一些舒缓运动避免血液在组织中滞留。
降脂肪肝平时要低脂饮食，以及多参加体育运动。脂肪肝是分为轻度、中度、重度三种，不同程度的脂肪肝出现，已经说明肝脏代谢慢了，肝细胞受损了。对肝脏的功能造成严重影响，部分脂肪肝会有口干口苦、口臭、乏力、犯困、食欲不振、酒量下降、肝区胀痛、便秘等现象，中度、重度脂肪肝由于肝细胞受损的程度严重，当纤维化的肝细胞数量多于正常肝细胞时，肝脏功能逐渐就很可能会发展成为肝纤维化和肝硬化。