病毒性肝炎注意事项之一：饮食均衡吸收全面。病人每天要摄入适度的碳水化合物，例如薯类、豆类谷类都属于碳水化合物。糖类为是生命活动提供能量，但是不可摄入过多以免造成脂肪肝。因为摄入糖类在满足了合成糖原和其他需要之后，多余的糖类将在肝内合成脂肪，贮存于肝脏。若贮存量过多，则可能造成脂肪肝。
病毒性肝炎因为肝脏负担重，所以注意饮食的清淡不能吃的过于油腻，由于这类病人在患病之后通常都会出现厌油的情况，所以更加要注意日常饮食的少油少盐。同时还要注意，病人不应该乱用补品和药物，最重要的是应当维持日常的膳食平衡。
要注意饮食健康，肝炎病人的饮食非常关键，由于长期摄入大量的药物，很容易引起肝功能负担加重，并可能引起肾功能受损，因此在药物治疗的时候，一定要注意吃些护肝护肾的药物；饮食以清淡营养为主，多吃营养丰富容易消化吸收的食物，注意营养的全面搭配，多吃高维生素高蛋白、高纤维、低脂肪、易消化的食物，避免暴饮暴食，禁烟酒。
病毒性肝炎需要根据病毒种类展开治疗。
1、甲型、戊型病毒性肝炎：应当隔离、卧床休息，补充维生素，建议低蛋白饮食，少量多餐；
2、乙型肝炎：一般成人的乙型肝炎是可以彻底根治的，可以根据乙肝五项、肝功系列、腹部B超、CT等检查结果来来制定治疗方案；
3、丙型病毒性肝炎：可用干扰素、利巴韦林等进行抗病毒处理。
日常生活中，需要注意养成良好的个人卫生，饭前、便后要洗手，衣服勤换、勤洗。
肝炎主要通过血液传播，母婴传播，性传播，日常生活接触传播，医源性传播。不仅仅危害病人本身的健康，还可能对身边的人造成危害，若不治疗，甚至出现肝硬化、肝癌发生，要根据自身病情积极对症治疗。选择正规专业的医院，采用有效的治疗方法，避免治疗误区，那么，肝病康复是有希望的。平时饮食要注意清淡，不要吃油腻、辛辣刺激的食物，不要抽烟喝酒，以免加重肝脏负担，致使病情恶化。