饮用350mL(约相称于1小瓶)啤酒或半两白酒(20ml)后，血液酒精浓度就可达到0.02(20mg/100ML)，即达到饮酒驾驶的处罚条件。喝一瓶啤酒或半两白酒，最好等到6-10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，在10-24个小时后再开车，如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过24小时间才可以开车。
不同的人肝功能代谢酒精能力的强弱不同以及喝酒量的多少等这些都决定了代谢完全的时间不一样。只有体内检测不到酒精才能开车，这个时间可能是12小时也可能是24小时。
喝酒后通常在24小时以后才可以开车，具体开车时间要因人而异。
在喝酒之后通常会出现头晕目眩的症状，有时在喝酒后还会伴随精神紧张，或者是神经系统过度兴奋。每一个人酒精进入体内之后代谢的速度是不一样的，所以喝酒后多久开车因人而异，一般24小时后才可以开车。需要注意的是，饮酒不开车、开车不饮酒，千万不要抱有侥幸心理。
喝酒后大概10到20小时后可以开车。酒精在人体中消散时间为10-20小时，有的司机夜里喝完酒睡一觉第二天一早没什么事就开车出门，结果被查酒后驾驶。生理上是没什么反映了，但酒精依然在体内没排干净，所以喝酒后10-20小时后再开车。
喝酒后24小时过后才能喝中药，具体分析如下：
喝酒后是不能立即服用中药的，中药最好是喝酒后24个小时之后服用，以免对疗效造成一定的负面作用。在喝中药的过程中，尤其是在喝中草药汤的过程中，不要过量的饮酒，不要食用辛辣、刺激性的食品，不要食用生冷寒凉、不易消化的食品，也不要食用鱼腥类的东西，以免对中药的疗效和药物的作用产生不利的作用。
一般情况下，喝酒后可以不喝酵素。
酒中含有一定量的酒精，通常喝酒后可以不喝酵素，因为酒精和酵素中的多种酵素酶可能会引起副作用和反应，不利于身体健康。而且喝酒本身会造成胃粘膜的损伤，降低酵素对体内脂肪的消耗的作用，还可能会影响酵素的作用。患者应该保证充足睡眠，避免熬夜，保持清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果。
