红酒可以有抗氧化，软化血管，活血化瘀，改善气血的作用。适当喝红酒对身体健康还是有一定的效果。经常大量喝，有可能会导致慢性酒精中毒，对肝细胞造成损伤。酒精过敏的人还会导致一些不良反应。
长期喝红酒好处和坏处是对心血管疾病的预防，还可以维持皮肤护理、抗癌、抗衰老和抗辐射，增加食欲、兴奋和力量，消除疲劳，使人快乐等。过量饮酒容易损伤人体神经系统，导致记忆丧失、注意力不集中、判断力下降。过量饮酒还会刺激消化系统，导致胃炎和胃溃疡，并可能加重肝炎和肝硬化等疾病。
蜂蜜水是一种很好的解酒饮品，具有一种特殊的糖分，可以起到良好的解酒作用，并且可以缓解酒醒后的头疼感。但需要注意的是，蜂蜜水中含有大量的葡萄糖，不能够满足于原来人体对水的需要，睡觉前不能喝蜂蜜水，以免造成人体新陈代谢能力下降。
奶粉是一种含有蛋白质非常高的食物，每天晚上喝非常有利于蛋白质的吸收，并且可以起到一定的安神助眠的效果。奶粉之中含有的钙离子也比较丰富，能够促进骨骼的强度，延缓骨质疏松发生的概率。晚上喝奶粉可以加速骨骼对于钙离子的吸收，从而有利于身体健康。
小米粥喝多之后容易刺激胃肠，脾胃功能比较虚弱的人群不可以喝小米粥，不然有可能会导致胃痛、胃胀、嗳气等情况。同时喝小米粥的时候可以适量的吃一些绿叶青菜，这样可以起到营养均衡的作用。
蜂蜜虽含有葡萄糖，果糖，蛋白质，维生素等营养物质，但不宜多吃。吃多了对人体有以下坏处:损伤牙齿。蜂蜜含糖量很高，吃多了可能会产生蛀牙。拉肚子，造成腹泻，特别是用冷水冲服蜂蜜，会刺激肠胃。发胖。蜂蜜糖分很高，很容易转成脂肪堆积在体内。酸性增加。大量吃蜂蜜会使胃酸过多，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等。
