肝腹水可以适量吃南瓜，因为南瓜里面富含膳食纤维，对身体有益，但是不要过量。除此之外，肝腹水在饮食方面也要多加注意，应合理搭配，保证营养均衡，尽量做到清淡、易消化、营养，并且要注意休息，不要过于劳累，并应积极配合治疗，争取早日康复。
肝腹水病人可以通过科学合理的饮食诱导利尿，注意多吃利尿食物，包括西瓜、苹果、香蕉、木瓜和其他水果，这些食物具有利尿作用，但是应该适当限制其量。其次，肝腹水病人也应该限制水和钠的摄入。一些病人只能限制水和钠的摄入量，注意饮食和营养，并注意更多的休息，这样他们的腹水就可以消退。
肝腹水是可以抽腹水的，但方法是治标不治本的。而中医药在治疗肝腹水上还是比较有优势的，可以采用疏通化纤，消除肝脏炎症，清除肝脏瘀滞，恢复肝脏功能，控制病情，防止并发症。
一般肝硬化腹水分成早期、中期和晚期，对早期的病人要积极治疗，防止病情的进展，对中期和晚期的病人，在临床上要尽量的，尽快的控制腹水，恢复病人的肝功能，然后控制病情的进展和防止并发症的发生。在临床上常常可以使病人肝功能正常，消除病因，延长病人的寿命。根据临床的研究，许多病人经过积极治疗以后，可以生活质量提高，从生成的时间延长五年、十年，甚至几十年的病人都经常见到。
肝腹水可以多吃一些含锌、镁丰富的食物，比如瘦肉、牛肉、鱼类、鸡蛋等，并且可以吃绿叶蔬菜、豆制品能及乳制品，这样也有利于肝细胞的修复与再生，但要控制盐与钠的摄入。
