皮肤常因过度缺水、缺乏维生素导致干燥发痒。建议：可适当补充水分，多吃富含维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素的食物或补充剂，缓解皮肤干燥的症状。注意事项：对照每日最高摄入量要求摄入维生素。
皮肤干燥主要是由于真菌性感染导致，有时候维生素缺乏的话也会出现这种症状。建议可以涂抹维生素e软膏，选择保湿效果好、滋润作用强的护肤品是必要的，天然无刺激性质的护肤品是冬季的首选，防止皮肤敏感现象出现的同时还能补充丰富的水份。
一般来说，皮肤干燥、起皮有多种原因，总体上可以分为生理性和病理性。
1、生理性的干燥是指皮肤本身并没有疾病和异常，主要是环境干冷导致，如在冬季不加强护理，不擦润肤霜，易出现水分量减少，产生干燥、起皮的现象。
2、病理性的干燥。本身患一些疾病，如鱼鳞病或湿疹、慢性过敏性皮炎等都可以导致皮肤干燥、起皮。这是由于炎症导致屏障功能受损、含水量下降所致。
通常来说，小孩皮肤干燥缺水分和维生素，具体分析如下：
由于孩子性格活泼，所以在运动的过程中，身体里的水分会大量的挥发，如果孩子的肌肤很干，那么一定要先排除是缺水引起的。此外，最好是到医院检查一下孩子是否缺少维生素，皮肤干燥不光滑可能是因为缺少了维生素B族和维生素E。
在日常生活中，家长应该为孩子营造良好的睡眠环境，适当进行户外活动，加强营养摄入，有助于孩子的健康成长。
出现脚底干裂开口的阶段，应该涂抹药膏，可以选择维生素软膏，也可以涂抹一些其他的药膏，而且在这个期间晚上睡觉的时候包一层保鲜膜，这样都可以帮助更好的补水保湿，也可以帮助治疗裂口子的。
