在牛奶中含有极为丰富的营养物质，其中以钙、磷等微量元素的含量最为丰富，并且比例比较适当，非常利于人体的消化以及吸收。空腹喝进大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。
牛奶是可以补钙的，喝过量的牛奶不一定起到补钙的效果，早晚一杯就可以了。过多的牛奶会钙溢出，不会起到补钙效果。和牛奶补钙的同时也要注意补充维生素，促进钙的吸收，效果才会好。
宝宝二岁可以选择纯牛奶就可以的，奶粉也是可以的。宝宝二岁需要注意多参加户外活动，多晒太阳补充内源性维生素d，如果明天晒太阳时间不足二小时可以补充维生素D就可以。
严重的还会引起食道癌。如果一旦出现腹泻腹痛的状况，就应该及时去医院就医。喝了过期3个月的纯牛奶，会使胃肠道内的菌群失调，刺激胃粘膜，从而引发腹痛，腹泻，恶心，呕吐等症状。严重的还会引起食道癌。
牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定。喝牛奶还可防治高血压和心脏病。可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
减肥中喝特仑苏纯牛奶不会胖，喝纯牛奶是不会发胖的，也不会影响减肥。因为适量的喝牛奶，使身体所需要的，不会给身体带来多余的热量负担。因此不会导致发胖，喝牛奶可以促进吸收，夜间是钙消化吸收的最好时机，下午喝牛奶，促进睡眠，更有安定情绪的作用。
