小孩子喝牛奶也是需要分年龄段的。一周岁以内宝宝还是以配方奶粉为主，不能喝纯牛奶，9~10个月之后可以给予少许酸奶。满一周岁之后可以喝纯牛奶。选择牛奶最好选择新鲜，也就是生产日期近，少添加、少加工的。两周岁以内也可以继续饮用配方奶粉。选择市面上的牛奶，需要看成分，比如名字上带有饮料两个字这类的饮品就不要选用了。
早上喝纯牛奶，是不科学的，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已做好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快，空腹喝牛奶在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
宝宝不喜欢喝奶粉，首先选择比较接近母乳的奶粉，可能会好些，因为有些孩子不喜欢奶粉的味道。其次选择一个接近母亲乳头的奶嘴；或者在宝宝特别饥饿的时候喂奶粉。在给孩子喝奶粉时一定要注意调整心态，要有耐心导，不要强迫宝宝吃奶粉，特别是刚开始添加奶粉时不能一次吃太多，要遵循添加辅食的原则，否则会引起孩子出现胃肠道不适。
牛奶含有丰富的钙和蛋白质，另外还有一种能够促进睡眠的色氨酸，还有具有镇静作用的天然物质，所以在早晨喝牛奶，可能会使大脑皮层受到抑制，影响白天的工作学习，所以牛奶还是在晚上饮用，认为时间在傍晚，或者是临睡前半小时饮用。另外空腹喝牛奶也是不健康的习惯，容易被胃酸破坏营养成分，失去营养价值。
早上还是晚上喝牛奶取决于一个人的饮食习惯。没有理由说早上或晚上喝牛奶更好，但是不能空腹喝牛奶。这是肯定的。除了喝牛奶，还应该在日常饮食中保持平衡和全面的营养，肉和蔬菜搭配得当，不吃零食，垃圾食品少。
花生是可以和牛奶一起吃的，两者之间并没有明显的成分上的冲突。花生本身属于一种坚果类的食物，其中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素比较丰富，可以促进身体内糖原的生成，而且可以改善视力，也可以改善失眠多梦的状态。其中的维生素可以辅助身体促进血液凝结，而且其中的氨基酸和胡萝卜素也比较丰富，而牛奶里面主要以蛋白质、钙离子、铁离子为主，和花生混合在一块之后可以起到营养价值互补的作用。
