火龙果中含有花青素，这种色素是天然色素，在体内不能被完全消化吸收，所以会随着排泄物一起排出体外。一般第二天大便可恢复正常。火龙果中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，选择在饭后吃，可利于食物消化与吸收。可以选择多喝水，促进肠道蠕动和新陈代谢，有利于排便。
怀孕初期可以吃红心火龙果的，每天可以吃1到2个，是完全没有影响的，红心火龙果口感比较好，味道比较甜，水果也含有丰富的维生素C，吃了让人心情愉悦又能够补充营养，所以患者是可以吃红心火龙果的。
高血糖患者是可以吃火龙果的，但是在吃火龙果时要注意适当的吃，不要吃得过多。火龙果的营养价值十分丰富，适用于糖尿病病人高蛋白，高热量的需要，但要注意不要吃得太多。因为糖尿病病人的治疗，关键是控制饮食。
火龙果酵素的作用有美白皮肤，对于因为日晒而导致的色素堆积也有辅助治疗的作用，还可以加速新陈代谢，促进废物的排出，补充人体内所需要的多种蛋白质，还可以降低血压、血脂。
间隔半个小时比较好，因为火龙果中含有丰富的维生素C和多种微量元素矿物质，牛奶中也是含有丰富的蛋白质，两者同时食用，火龙果中的维生素C会导致蛋白质变质，影响蛋白质的吸收，平常在吃水果与牛奶的时候，尽量也是要间隔半个小时比较好。
午饭后吃，火龙果的籽能够促进肠胃蠕动，午饭后适量吃火龙果还能够帮助消化。在早餐和中餐之间，以及中餐和晚餐之间都比较适合吃火龙果，能够补充水分和糖分，能够为身体提供能量、缓解疲劳。
