儿童不宜喝，现代药理学研究证明，具有降血脂、降血压、增加冠状动脉和脑血流量、清热消炎、抑制细胞癌变、防止动脉硬化等作用。亦有改善睡眠、抗衰防老、益寿延年，提高人体免疫之功能。
儿康宁糖浆的用药禁忌是孕妇忌服，过敏患者慎用。不小心吃了的患者不用惊慌，应该冷静寻找解决的方法。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
如果怀孕期间食用过多的味精，会导致胎儿出现缺锌现象，这种情况可能会对宝宝的身体和心理发展造成一定的不利影响。在胎儿出生之后，容易会出现弱智、夜盲症、性早熟以及成人期矮小等症状。另外，如果怀孕期间食用过多的食用，会导致体内的水钠沉积，从而导致浮肿，从而导致血压升高，从而影响到身体对矿物质的摄取。所以孕妇最好是避免食用和减少使用。
会抑制胎儿的生长发育，味精中含有大量的谷氨酸钠，当人体谷氨酸钠含量较高时，会抑制人体对钙、镁等矿物质的吸收，钙质是胎儿骨骼生长发育的物质基础，抑制吸收会影响胎儿的骨骼生长发育。
味精对牙髓炎没有什么影响，牙齿疼痛的时候可以用一些花胶，有一定的止痛效果，但是这种麻醉作用十分有限，还需要应用止痛药。平时需养成良好的卫生习惯，注意早晚刷牙，饭后漱口。
味精是可以缓解牙疼的，牙疼的时候，用筷子蘸上一点味精放在疼痛的牙齿上，疼痛很快就会消失。用筷子蘸的原因就是不会用太多，还能准确地找到位置。味精只能暂时缓解痛苦，如果想要彻底治疗好，还是要到医院治疗。