通常来说，肾结石可以少量吃豆芽，具体分析如下：
如果出现肾结石，饮食是肾结石是否形成和复发的重要因素。豆芽含有大量的草酸，吃多了会导致尿液中的钙和尿酸含量升高，从而导致尿中出现尿肾结石，导致肾脏结石的体积增大。所以要少吃豆芽、豆类、内脏等富含草酸的食物。多吃富含维生素的蔬菜和水果，多饮水，有利于结石的排泄。
在不对豆芽过敏的情况下，来月经可以吃豆芽。
女性在来月经时是可以适量吃一些豆芽的，豆芽味甘，性温，具有解毒利尿、清热消暑的功效，同时豆芽的营养价值是比较高的，含有丰富的维生素C、氨基酸等，能够补充身体所需的营养。此外，女性经期容易出现便秘的情况，适量食用豆芽能够有效增加膳食纤维的摄入，缓解便秘。在日常生活中，女性应注意保暖，避免腹部受凉。
豆芽具有保护皮肤和毛细血管的功效，可以避免会出现动脉硬化，避免老年高血压，另外绿豆芽当中也含有核黄素，如果人出现口腔溃疡，很适合吃豆芽，因为现在有很多化学剂泡发的豆芽，所以在选择豆芽的时候一定要选自然生长的，孕妇朋友多吃一些豆芽，可以分解体内的胀气，促进患者营养元素的吸收，并且有助于胎儿的发育生长。
糖尿病患者可以吃豆芽，豆芽对糖尿病患者的好处更多。
豆芽含有较多的植物纤维，可以增加糖尿病患者的饱腹感，增加糖尿病患者的大便量，预防便秘。而且豆芽含有较多的维生素、矿物质、水分，碳水化合物、蛋白质、脂肪较少，不会对身体造成过多的能量摄入，所以更适合糖尿病患者食用。但是，不能因为豆芽对糖尿病人有好处，就大量食用，甚至减少摄入。这种做法不可取。糖尿病人的饮食要求饮食均衡，热量摄入要在正常范围内。
通常情况下，在服用中药的时候，可以适量的食用绿豆芽，不会对疾病造成任何的影响。具体内容如下：
绿豆芽和绿豆的功效一般是一样的，都是清热解毒的功效。如果患者在短期内大量食用绿豆芽，要综合考虑服用的药物和病情，如果患者体内有过多的内火，可以多吃。脾胃虚寒、痢疾、脘腹冷痛等，不宜多食绿豆芽，否则会加重病情。
糖尿病人可以吃绿豆芽。
对于糖尿病的治疗，饮食控制是治疗的基础，需要限制脂肪类食物和淀粉类食物的摄入。但绿豆芽和其余蔬菜含脂肪和淀粉少，不会升高血糖。绿豆芽含有大量蛋白质同时也含有纤维素，以及微量元素、钾离子等营养物质，是人体必需的营养物质。同时，绿豆芽中含有的纤维素还具有维持肠道通畅的作用，是糖尿病患者的理想食物之一。
