通常情况下，石膏、知母、栀子、大黄、黄芩、黄连、黄柏、龙胆草、莲子心、竹叶、紫花地丁、蒲公英等都是可以祛火的中药。
并且可以祛火的中草药都是偏寒的，此时患者可以选择适合于胃火的中草药，可以选择石膏、黄连等进行治疗。另外，在治疗的时候要注意，如果症状好转，一定要立即停药，以免伤及阳气，导致腹痛、腹痛、腹泻等。
去火的中药能不能空腹服用，要看脾胃情况，具体分析如下：
脾气虚弱、脾胃虚寒的人，一般不宜空腹喝去火的中药，因为这种药物一般都性味苦寒，容易损伤患者的脾胃阳气，从而出现腹胀、胃胀、胃痛、腹泻等症状。建议这类患者最好是饭后半个小时后再服用去火的中药，这样可以减少胃肠道的刺激。
但对于脾胃功能较好的人，一般也是可以空腹服用去火的中药的，这样还有利于药物的吸收。
健脾去火可以使用一些清脾下火的中药药物，然后生活中的话要注意饮食要清淡，不要食用那些辛辣的食物，还有要注意自己的休息时间，多喝一点热水，还要多注意一下卫生环境。
通常情况下，喝中药出汗可能是排毒。
服用中药后，适当出汗有利于身体排毒，是清除凉气和湿气的一种主要表现，也是有效的散热方法。机体的局部代谢产物(如尿素、脂肪酸，乳酸等)也会伴随着汗液排出身体之外。服用中药后出汗正常现象。但出汗过多异常，常常因为药品的不良反应，建议停药观察。也有一种情形是，身体虚弱，服用中药后也会造成很多出汗的问题。建议要确保充足的睡眠，多吃黄豆、牛肉、山药、纯蜂蜜等湿热的食物，每日调一杯枸杞子蜂蜜水喝。
喝中药放屁可能是在排毒，需要根据具体药物来确定。
有的中药会引起放屁，有的则与病人自身的肠胃功能有关。中医认为，喝中药放屁是“下气排浊”。一些中药方含有大黄、神曲、麦芽、厚朴、枳实、枳实、陈皮、茯苓、山药等具有助消化、宽胸下气的中成药，服用后就会放屁，这种情况，一般是在排毒。所以在临床上使用中药治疗疾病时，要考虑到患者脾胃功能是否能适应药物作用。
吃完火锅后，人体内会推挤大量的油脂以及食物残渣，引起人们的腹胀腹泻。吃完火锅后，可以多吃一些含有益生菌的饮品、酸奶、酵素饮料等，内部都含有大量的乳酸杆菌，能加快肠道的蠕动，帮助疏通肠道，将体内的毒素和油脂排出体外。
