手指肌腱断裂应该多吃一些纤维含量高的水果、蔬菜、粗粮等。避免油腻、煎炸等食物，荤素搭配要平衡。手指肌腱断裂是指手指关节的致密结缔组织断裂，导致手指关节弯曲、伸直活动受到限制或者肿胀等情况，由于肌腱再生能力差，难以自我修复，所以必须尽快进行手术。肌腱断裂术后的康复需要长时间的调理，平时要注意清淡，不能吃辛辣刺激性的食物，以免影响到肌腱的愈合。
肌腱断裂临床见于身体有肌腱的部位，日常生活工作当中非常常见，主要见于锐器伤，如玻璃切割伤，肌腱损伤的同时往往合并血管神经损伤，一旦损伤，往往需要急症手术治疗，术中看病情决定怎么治疗，如果肌腱完全断裂，肌腱手术吻合，术后给予制动，一般石膏托外固定或者支具固定，合并血管神经损伤一块吻合，一般外固定四周，然后拆除行患肢功能锻炼。
用另外一只手按压，直至感觉到疼痛，一次坚持半分钟以上，每天多做几组，重复多次，一开始一天可以做五组，慢慢增加次数。多做握拳的练习，但是开始做的时候不要太用力，防止肌腱的再次断裂。
临床上，手指肌腱断裂的病人一般需要3~4个月的时间才能完全恢复。在制动初期，采用石膏或支架进行固定，3周后，如果有骨折或神经血管损伤，则需要更长的制动时间。此外，屈肌腱或伸肌腱损伤的病人，在3周后可以适当的卸下石膏，积极地进行关节锻炼，但要注意不要过度用力；6周后可以在外力的帮助下进行手指的屈伸运动，6-8个星期后可以逐步增强。
脚趾肌腱断裂的恢复时间约为三到四个月，拇长伸肌腱，跟腱等足部肌腱由于较为表浅，发生损伤的几率相对较大，如接触锐利物品，可能对其造成损伤腱，如明确为肌腱断裂，需长期制动。
肌腱断裂吃高蛋白高能量的食品好的快。为了使病人的肌腱断裂愈合，需要合理的膳食，平衡营养。如果没有高血压、糖尿病、肾病、血管病等疾病，可以多吃高蛋白、富含钙质的食物、高维生素的食物，避免烟酒和生冷的食物。适当的休息对康复也有帮助。肌腱断裂恢复期除了要控制饮食外，还要进行功能锻炼，其中功能锻炼是非常重要的。所以为了使肌腱更好的康复，除了要合理的膳食，还要配合医生的功能训练。
