炒熟的薏米赤小豆芡实泡水喝有清热除湿，利水消肿的功效，可以促进人体的新陈代谢，帮助消除体内多余的水分，消除水肿，赤小豆中含有丰富的铁元素，铁元素可以促进体内血红蛋白的合成，可以补血，预防缺铁性贫血，特别适合夏天脾胃虚弱，贫血的人群。
炒薏米泡水喝没有减肥的功效。要想减肥，应该严格控制好饮食，不吃油腻食物和含热量高的食物，还不能喝酒和其他的含糖饮料，再一个就是多参加体育运动锻炼，尤其是应该参加有氧运动，比如，快步走，慢跑，骑车游泳，登山等等。
该药是寒凉的中药，如果不炒长期喝会对脾胃造成伤害，而且该药也是治疗降职的药材，炒过之后的决明子寒泄的药性得到了缓和，有平肝养肾的功效，而且炒过之后容易泡出有效成分。
孕妇是可以喝薏米粥。薏米算是比较好的补肾药用的补品，薏米也能够做成多种食物，也算是比较美味的粗粮，怀孕期间具有很多的饮食禁忌，但是薏米里面含有很高的营养价值，除了除湿，还能有效预防便秘的问题。
喝薏米粥能减肥，做薏米粥的时候，由于薏米质硬，不易煮烂，所以在做粥之前建议先将薏米用水洗净后，用热水泡几个小时，这样容易煮烂，然后加适量的水，再将砂锅置于武火上烧沸，再改文火熬制2个小时后，就可以食用了。
胎菊是用来泡开水的，孕妇一般可以喝，对于身体和孩子都没有什么坏处。
从中药的观点来说，胎菊可以散风热，平肝明目，是夏季最好的消暑饮品，但是胎菊味甘性寒，如果是体虚脾胃虚寒的人，多饮多则会拉肚子，不利于胎儿的发育，因此在服用胎菊泡茶的过程中要注意适量，避免过量饮用，避免过于浓烈地饮用，以免影响身体健康。
