不能绝对的说绿茶好还是红茶好，科学的饮茶是要按季节的，人的生理需求也不同，因从人的生理需求出发，结合茶的品性特点，四季选择不同的茶饮用，使饮茶达到更高境界。绿茶是绿色的，红茶是黑色的。绿茶香，红茶甜，味道不同。一般冬天吃红茶的较多，比较暖胃。要说维生素等的含量，肯定是绿茶多。所以要决定哪个更好喝要取决于个人。
红茶虽是暖性的，但还不能简单地简单地与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西，但同时其对胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情况下刺激性更强。即便红茶偏暖性，与脾胃喜暖的特点一致，也不是人人都适宜。
红茶能够活血，促进血液循环，加快身体的新陈代谢，促进发汗、利尿，这可以帮助身体排除毒素和乳酸，使肌肉消除疲劳。但是由于红茶是温性的茶水，如果本身的体质有点热，而且很容易上火的话，再饮用红茶就会导致喉咙疼痛、便秘大便异常等症状了。
高血压病人适合喝清淡的绿茶，不适合喝红茶，因为红茶含有茶碱的浓度比较高，可以引起大脑兴奋不安，失眠，心悸等不适，从而使血压上升。而清淡的绿茶则有利于高血压病的治疗。另外高血压病人可以喝荷叶茶，山楂茶，菊花茶，都利于降压。另外辛辣食物和精细食物可能导致大便干燥，导致排便时血压升高，诱发脑出血风疾病。
高血压病人饮用绿茶，绿茶对高血压病人来说还是比较有好处的，因为绿茶中的儿茶素能降低血浆。总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及三酸甘油酯的量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
