配料比例是，丁香50克，山柰50克，普通曲酒2500克，小米2000大米2000克苞米2000克，制法是将丁香，山柰装入曲酒瓶中，密封泡30天左右，使酒呈深棕色。各种米渣子等装入阔口容器距瓶口10厘米处，再倒进泡好的丁香山柰酒，漫过杂米2厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后即可使用，浸泡的时间越长，其效果越好。此打窝杂米饵色、香、味俱佳，而且经久不坏，随用随取，十分方便。
丁香和吴茱萸泡酒好，两药皆有温胃降逆、止呕止痛之功，两药相配则温燥止痛效力更强，常用于胃寒腹痛呕吐。温胃行气而散寒止痛，降浊止呃，沉香辛苦而温，能降气调中，温肾助阳。
丁香茶过多的饮用丁香茶会引起中毒的现象，会出现四肢无力，呼吸困难，会严重影响身体的健康。丁香茶有很好的治疗疾病的效果，也是一种中药材，但对于热病或阴虚体弱者都不可以饮用丁香茶。
丁香具有极高的营养价值。用丁香制作而成的丁香茶，可以治疗多种肠胃疾病，促进人体的消化能力，同时还能抑制幽门螺旋杆菌，防治胃炎、胃癌等疾病。禁忌有不能与郁金香同时饮用；丁香性温，如果担心喝了上火，可放凉后饮用；不适合胃热人群、口舌生疮人群。
通常情况下，复方丁香开胃贴的作用有健脾开胃、燥湿和中、调气导滞等。具体情况分析如下：
复方丁香开胃贴用于治疗脾胃虚弱、湿寒困脾所引起的食少纳呆、脘腹胀满、大便溏泄、嗳气欲呕、腹痛肠鸣等症状。由丁香、苍术、白术、冰片等组成。如果皮肤出现烧灼感、瘙痒、局部红肿等症状，请立即停止使用，并清洗干净。服药三日后仍不见好转，建议及时就医。该药是一种非处方药物，服用前请认真阅读药物说明书。
丁香茶长期喝有副作用，阴虚的人用了容易上火，胃炎病人都含有幽门螺旋杆菌，而幽门螺旋杆菌的大量繁殖可能会诱发胃癌，丁香茶中特有的丁香酚，能够有效的抑制幽门螺旋杆菌的活性，从而达到抑制和杀死幽门螺旋杆菌的效果，但是还是不要长期服用。
