急性心梗通常可以吃硝酸甘油或喷入硝酸甘油气雾剂急救，具体分析如下：
如果患者出现了剧烈的胸痛，而且不能缓解，怀疑是急性心梗时，那么硝酸甘油是最有效的急救药物。建议立即卧床，立即拨打120，立即含服硝酸甘油，或喷入硝酸甘油气雾剂。家中若有阿司匹林或氯吡格雷，则可考虑咀嚼负荷，以便作紧急冠状动脉造影。在没有改善的情况下，可以口服硝酸甘油，但是要保持情绪的稳定，避免紧张、焦虑引起的心肌缺血和心律不齐。
患心梗疾病的患者，饮食上，应以新鲜蔬菜、水果为主，应多吃含维生素丰富的果实，应多吃含膳食纤维较丰富的蔬菜。同时还要少食辛辣刺激性食品，例如，尖椒麻辣等食物，这类食物均应少食。
并且，病人还应禁烟禁酒，确保足够的休息与睡眠，切忌过分紧张，忌过度劳累，忌情绪激动。病人在日常生活中，应该对个人血糖血压以及血脂等问题进行控制。
通常情况下，预防心梗可以吃银耳、木耳、花生米、胡萝卜等食物。
心梗是一种比较常见的病症，主要是由于心血管方面的原因，比如高血脂、高血压、冠心病等。平时可以多食用银耳、木耳、花生米、胡萝卜等具有一定的降血压和血脂的作用。可以口服硫酸氢氯吡格雷、抗血小板药、阿司匹林等，减少血小板的不正常凝聚，减少血粘度，防止心肌梗死。如果是突发的心脏病，可以口服尿激酶进行溶栓剂。日常生活中要多运动，可以促进体内的血液流通，提高心肺功能，有助于防止心肌梗塞。
心肌梗塞是由于冠状动脉闭塞狭窄，痉挛等原因导致的，局部的心肌坏死，而引起的，这种疾病，需要及时的通过用药浴治疗，必要时采取介入或者手术的方法治疗。患有心肌梗塞以后，首先在饮食方面一定要，注意饮食清淡。不要吃过于油腻的食物，蔬菜水果类食物可以多吃一些，可以吃一些容易消化的食物，保持大小便通畅。
心梗患者平时可多食用绿色蔬菜、含维生素丰富、含纤维素较多蔬菜水果均可，进食易消化清淡食物。此外，不能吃太油腻、辛辣刺激性强高热量、高脂肪食物、肥肉、动物内脏等应少食。平时应培养良好生活饮食习惯、定期复查、并务必保持排便畅通。
心梗患者除了要控制饮食，通过饮食调理身体，还需要在医生指导下使用一定的药物治疗，控制病情，避免疾病突然发作。
高蛋白、高维生素、低脂肪的食物，是进行心梗呼吸衰竭病人饮食护理的首选食物方向。
在日常中选高蛋白的食物作为主食，例如豆制品、鸡肉、牛奶、鱼肉等。还应多吃清淡、容易消化的食物。比如橘子、柚子、枇杷、雪梨等各种蔬菜和水果，都是富含丰富的维生素，可以帮助患者进行营养和身体的新陈代谢，能够提升自身免疫力，预防感染与并发症。
